每到春运抢票开始刷屏的这个时候，狐妹是既兴奋又紧张，要说兴奋嘛，这出门打工又一年，终于！终于！终于又到春节倒计时了，风雨无阻的牛马，也算马上要把这一年熬过去啦！至于紧张呢，就两方面，这官方筹办跨年的消息放出来，年味儿也越来越浓，个人也快到验收成果的时候了，辛辛苦苦一整年，这回村的时候，能充多大的胖子，到底得看存款和余额，不过这方面还好...。

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中国牛肉的悠久历史在中国，牛肉的食用历史可以追溯到古代，牛在古代被视为珍宝，不仅用于农耕，还因其肉质鲜美而被视为祭祀中最高级别的祭品，有着三牲之首的美誉，礼记·王制，中记载，诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀狗豕，平民无故不食珍，这说明在古代，吃牛肉是一种奢侈的行为，只有在特殊的节日或场合才能享用，春秋战国的牛肉特权春秋战国...。