
最新 家常秘方大公开 麻辣鲜嫩水煮鱼片 让你在家享受美味! (公开秘方)
水煮鱼片是川菜水煮菜中较广为人知的一道菜,例用淡水河鱼,以刀口辣椒激发香气,属麻辣味型,用料草鱼1条,2斤多点,蒜末30克姜30克干辣椒10克干花椒10克豆瓣酱60克鸡精,味精适量胡椒面12克盐18克淀粉li>,豆瓣酱炒出红油后,再加入干辣椒和干花椒,这样香气更浓郁,煮鱼片时,不要煮得太久,否则鱼片会老,浇油时,油温要高一些,这样...。
水煮鱼片是川菜水煮菜中较广为人知的一道菜,例用淡水河鱼,以刀口辣椒激发香气,属麻辣味型,用料草鱼1条,2斤多点,蒜末30克姜30克干辣椒10克干花椒10克豆瓣酱60克鸡精,味精适量胡椒面12克盐18克淀粉li>,豆瓣酱炒出红油后,再加入干辣椒和干花椒,这样香气更浓郁,煮鱼片时,不要煮得太久,否则鱼片会老,浇油时,油温要高一些,这样...。
寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易被人体吸收...。
寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉的营养价值高蛋白,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易被人体吸收,对于补充...。
韭菜炒火腿肠食材,韭菜火腿肠辣椒蒜末制作方法,将火腿肠切成片,韭菜切成段,起锅烧油,油热煎一下火腿肠,下蒜末炒香,倒入韭菜和辣椒翻炒均匀,加一勺生抽,适量盐和鸡精炒熟即可出锅,备用,土豆炸制,锅中加入适量油,烧热后放入土豆块,用中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油备用,茄子炸制,同样的锅中,再加入适量油,烧热后放入茄子块,炸至表面微金黄,捞出...。
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寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,推荐,鸡胸肉我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易被人体...。
严寒的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,推荐,鸡胸肉我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易...。
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寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类适量鸡精适量食用油适量制作方法,步骤1鸡胸肉切成丝倒入碗里,然后倒入一勺料...。
寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉的营养价值鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易被人体吸收,对于补充...。
寒冷的冬季,人们往往需要通过食物来补充身体所需的营养,来增强体质抵御严寒,肉类就是不可或缺的进补食材,但是有些肉类虽然美味,却容易让人发胖,因此,选择一种既营养又不会让人发胖的肉类就显得尤为重要,我推荐给大家这种肉,它就是鸡胸肉,鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,尤其是蛋白质,含量最高,容易被人体吸收,对于补充体力、助睡眠、增强免疫力...。
快过年了,家里总要炸点东西,比如炸丸子最常见,大人孩子都喜欢吃,特别受欢迎,不过想要丸子好吃,制作的时候不光要知道加啥料,还要掌握使丸子外酥里嫩的小技巧,说到炸丸子,调馅的时候,很多人只会加面粉和淀粉,结果丸子炸好口感很差,吃着不香,那么,炸丸子到底怎么做呢,炸丸子>,锅内加水开火,花椒冲洗后放进锅内,小火煮一会儿,等水开了,放入...。
临近年关,家里总是少不了炸点美食,而炸丸子是大人小孩都喜爱的常见菜肴,要想做出美味的丸子,不仅要知道加入哪些调料,更要掌握让丸子外酥里嫩的小技巧,很多人在炸丸子时,往往会加入面粉和淀粉,这会导致炸好的丸子口感差,味道欠佳,那么,如何正确炸出外酥里嫩的丸子呢,下面将为你详细讲解炸丸子的做法和技巧,让你每次都能成功制作出美味可口的丸子,食...。
马上就要过年了,家家户户都炸点过年的美食,炸丸子是最常见的,大人小孩都爱吃,可是很多人在炸丸子的时候,都会加面粉和淀粉,这样做出来的丸子口感很差,吃着不香,那么,炸丸子到底怎么做才能外酥里嫩呢,今天就教你一个不加面粉和淀粉的炸丸子方法,保证你做出来的丸子外酥里嫩,好吃到停不下来,炸丸子材料,猪肉,馅猪肉剁成肉糜,剁得越细腻越好,在肉糜...。
快过年了,家里总要炸点东西,比如炸丸子最常见,大人孩子都喜欢吃,特别受欢迎,不过想要丸子好吃,制作的时候不光要知道加啥料,还要掌握使丸子外酥里嫩的小技巧,说到炸丸子,调馅的时候,很多人只会加面粉和淀粉,结果丸子炸好口感很差,吃着不香,那么,炸丸子到底怎么做呢,炸丸子,记住不要放面粉和淀粉,教你正确做法,丸子出锅外酥里嫩,不易回软<...。
冬天怕冷可不是吃炖火锅就可以解决的,而是从根本上调整好自己的膳食结构,多吃高蛋白的食物,这样才能增强免疫力,帮助我们暖身防寒身体更健康,今天就分享5种高蛋白食物的详细做法,为你的健康保驾护航,1.萝卜养生牛腩汤材料,牛腩500克山药一根白萝卜半根做法,牛腩放入冷水锅中焯烫捞出,放入电炖锅的炖煮里面,加入适量的热水用隔水炖的方式,炖煮2...。
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冬天怕冷可不是吃炖火锅就可以解决的,而是从根本上调整好自己的膳食结构,多吃高蛋白的食物,这样才能增强免疫力,帮助我们暖身防寒身体更健康,今天就分享5种高蛋白食物的详细做法,为你的健康保驾护航,01、萝卜养生牛腩汤材料,牛腩500克山药一根白萝卜半根做法,牛腩放入冷水锅一起翻炒,要炒出红汁来,接着加入适量的水,然后放入胡椒粉和酱油1勺,...。
冬天怕冷不能只靠吃火锅,更重要的是调整好自己的膳食结构,多吃高蛋白的食物,高蛋白食物能增强免疫力,帮助我们暖身防寒,身体更健康,今天就分享5种高蛋白食物的详细做法,为你的健康保驾护航,萝卜养生牛腩汤材料,牛腩500克山药一根白萝卜半根做法,牛腩放入冷水锅中焯烫捞出,放入电炖锅的炖煮里面,加入适量的热水用隔水炖的方式,炖煮2个小时,等牛...。
材料,浓缩鸡汁,20克二汤,1千克猪油,15克鸡蛋,1个胡椒粉,0.5克小白菜,适量步骤,鸡蛋打散煎熟,切成大块,小白菜洗净切段,锅底加油,煸炒姜片和小白菜至软后,放入二汤烧开,汤开后加入鸡蛋和调味料,煮3分钟,放入黄蚬子,再次烧开出锅,材料,青莴笋丝,120克三色手擀面,120克蒜米,35克干辣椒丝,20克大葱丝,20克粗辣椒面,1...。
冬天怕冷,光靠吃火锅是不行的,要从根本上调整膳食结构,多吃高蛋白的食物,增强免疫力,才能暖身防寒,身体更健康,5种高蛋白食物推荐1.萝卜养生牛腩汤材料,牛腩500克山药1根白萝卜半根做法,1.牛腩焯烫后,放入炖锅炖煮2小时,2.加入白萝卜和山药,继续炖煮半小时,3.起锅前调味即可,2.番茄豆腐鸡蛋羹材料许胡萝卜少许做法,1.鸡蛋打散炒...。
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食材准备主料,猪肉,建议选用里脊肉,200克黄瓜1根紫苏叶适量辅料,姜少许蒜3,4瓣小米椒3个,吃辣可选,调料,生抽2勺淀粉少许鸡精和盐适量制作步骤猪肉洗净切片,放入碗中,加入生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10,15分钟,黄瓜洗净切成片,加少许盐腌制5,10分钟,沥出水分,紫苏叶洗净,切碎,姜蒜切末,小米椒切成圈,锅中倒入适量油,油热至六...。
主菜二,虾仁炒西兰花西兰花是维生素C的宝库,搭配高蛋白低脂肪的虾仁,简直是完美的组合,先将西兰花洗净掰成小朵,焯水备用;虾仁去壳去肠线,用少许盐和淀粉腌制片刻,热锅凉油,先下虾仁快速翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,调入适量盐和鸡精,即可出锅,这道菜色彩鲜艳,口感鲜嫩,孩子们一定会爱不释手,甜品,水果酸奶沙拉饭后甜点当然不能少,但我们...。
这是一道操作简单、味道鲜美的家常菜,适合各种场合食用,材料准备主料,猪肉,建议选用里脊肉,200克黄瓜1根紫苏叶适量辅料,姜少许蒜3,4瓣小米椒3个,吃辣可选,调料,生抽2勺,让紫苏的香味散发出来,回锅肉片,把炒好的肉片倒回锅中,加入适量鸡精和盐翻炒均匀,让肉片和黄瓜、紫苏充分融合,吸收调料的味道,装盘,将炒好的紫苏黄瓜肉片装盘即可,...。
食材东北酸白菜半颗,或一袋切好的酸菜丝,五花肉200克土豆粉条,或红薯粉条,100克辅料大葱1段小葱1根姜1块调料生抽2,3勺鸡精适量盐适量,直到粉条熟透,根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘,撒上葱花点缀即可,...。
食材主料,东北酸白菜半颗,或一袋切好的酸菜丝,五花肉200克土豆粉条,或红薯粉条,100克辅料,大葱1段小葱1根姜1块调料,生抽2,3勺鸡精盐适量制作步骤酸白菜洗净上葱花点缀即可,小贴士酸菜可以根据自己的口味选择酸度,如果喜欢吃酸一点的,可以泡的时间长一些,五花肉也可以换成其他肉类,比如排骨或牛肉,粉条也可以换成其他面条,比如细面条或...。
食材准备主料东北酸白菜半颗,或一袋切好的酸菜丝,五花肉200克土豆粉条,或红薯粉条,100克辅料大葱1段小葱1根姜1块调料生抽2,3勺鸡精盐>,根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘,撒上葱花点缀即可,小贴士酸白菜可以用袋装的切好的酸菜丝,方便快捷,五花肉的厚度可以根据个人喜好调整,喜欢肥一点的可以切厚一些,粉条可以根据个人喜好...。
食材,东北酸白菜半颗,或一袋切好的酸菜丝,五花肉200克土豆粉条,或红薯粉条,100克辅料,大葱1段小葱1根姜1块调料,生抽2,3勺鸡精适量盐适量制作步骤,酸白菜洗净切丝,然后用清水浸泡15,20分钟,捞出挤干水分,五花肉洗净切片,厚度大概在2,3毫米,葱切段、姜切片、粉条用温水泡软,锅中倒入适量油,油热后放入五花肉片煸炒,炒至五花肉...。