近日，汇聚中国高品质标杆餐饮品牌的2025黑珍珠餐厅指南正式发布，共有12家餐厅上榜，其中4家连续8年在榜，黑珍珠餐厅指南联合烹饪名师、知名美食家和美食研究者等组成专业评审委员会，对餐品独特性、菜品品质、餐厅服务等细节进行评选，被誉为中国人自己的美食榜，本次上榜指南的12家长宁餐厅中，福和慧、Maggie5获评二钻餐厅，VillaLe...。

年夜饭是中国一年中最重要的一顿饭，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义，近年来，年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口，线下门店预订火爆随着春节临近，多地年夜饭预订火爆，不少城市热门餐厅出现一席难求的情况，记者从北京某知名饭店了解到，该饭店于2024年10月22日率先启动了年夜饭的早鸟优惠预售活动，到2024年12月初，14个...。

年夜饭作为中国一年中最重要的一顿饭，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义，近年来，年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口，线下门店一席难求随着春节临近，多地年夜饭预订火爆，不少城市热门餐厅出现一席难求的情况，北京某知名饭店工作人员表示，该饭店于2024年10月22日率先启动了年夜饭的早鸟优惠预售活动，到2024年12月初，14...。

宁波地方菜，是根植于地方文化，蕴含地道风味与特色的菜肴，那么，宁波哪些菜肴最受欢迎，品牌建设路在何方，1月7日，记者在一场名为宁波餐饮高质量发展对话的论坛中获得了诸多信息，地标菜是流量密码宁波枕山面海、拥江揽湖，广袤的土地和无垠的大海，赋予了宁波人民丰厚的物产馈赠，它们时令鲜明、咸鲜合一，更承载着宁波人的历史记忆和文化传承，根据美团最...。

作者，职业餐饮网侯硕丽回归，经典风靡，黑糖珍珠奶茶和抹茶重新登场经典之所以成为经典，是因为它经得起时间的考验，2023年，喜茶开设了一家名为喜茶，波波站的珍珠奶茶专门店，主打黑糖波波系列奶茶，其中黑糖波波真乳茶等产品大受欢迎，喜茶围绕抹茶这一原料，回归和创新共推出12款抹茶产品，其中水牛乳双拼抹茶、三倍厚抹探、抹茶波波冰等产品销量喜人...。

引言近期，很多人都向我询问，这个世界怎么了，尤其是剧故事太拖沓，广告太多，演员演技一般导致人们不想继续充会员吗，食品板块肯定会有调控，食品健康问题会被认真对待，餐饮行业会大洗牌，包括美团、饿了么等软件在内也肯定会进行调控，如果扣点太高，小店赚不到钱，就会出现商家放弃外卖平台的例子，餐饮行业商家请注意自己的配料表和出品是否与宣传一致，...。

晚餐饮食指南，少吃多多的选择，确保健康睡眠和活力晚餐是我们一天中至关重要的一餐，对我们的健康和幸福至关重要，随着年龄的增长，我们的身体对食物有不同的需求，为了确保我们夜间得到充足的休息和修复，选择合适的晚餐至关重要，多吃1.小米粥小米粥是老年人理想的晚餐选择，它消化缓慢，富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，不会给胃肠造成负担，小米粥可以帮助...。

晚餐忌嘴，不是说一味地节食，而是要知道如何选择食物，如何调整自己的饮食结构，这不光是吃得健康，也是为了确保身体能够在夜间得到充足的休息和修复，晚餐吃得对，能让你睡得安稳，早晨醒来神清气爽，白天充满活力，反之，吃得不当，就可能引发许多健康隐患，给老年生活带来不必要的困扰，那么，晚餐到底该多吃什么，少吃什么，三多吃晚餐小米粥随着年龄的增长...。

前情提要近年来，预制菜在餐饮市场席卷而来，改变了行业的格局，在杭州，预制菜更是成为了杭帮菜的新标签，这张标签却引发了广泛的争议和讨论，杭帮菜的困境杭州这座历史悠久的城市，饮食文化曾以丰富多样著称，随着时间的推移，杭帮菜的口碑却逐渐下滑，甚至被冠以美食荒漠的称号，预制菜在其中扮演了重要角色，预制菜的利与弊预制菜是指预先加工、制作、调味包...。

在近年来的餐饮市场中，预制菜如同一股不可忽视的力量，悄然改变了餐饮行业的格局，尤其在杭州，预制菜更是成为了杭帮菜的新名片，这张名片并非光彩夺目，反而引发了广泛的争议和讨论，预制菜的便利性和问题预制菜，简而言之，就是经过预先加工、制作、调味并包装成半成品或成品的菜品，这些菜品可以在餐厅或家庭中快速加热、烹饪文化内涵，预制菜的使用加剧了杭...。

近日，四个一百评选活动成果展示汇报会在山东大厦举行，会上公布了四个一百，百道经典鲁菜、百道网红小吃、百位鲁菜名厨、百条美食名街，获评名单，潍坊美食喜讯连连，五道经典菜入选百道经典鲁菜，六道小吃入选百道网红小吃，五位厨师入选百位鲁菜名厨，七地入选百条美食名街，百道经典鲁菜潍坊渤海湾秘制咸百道网红小吃熏烤鸡架百位鲁菜名厨潍坊欢乐海餐饮管理...。

近日，四个一百评选活动成果展示汇报会在山东大厦举行，会上公布了四个一百，百道经典鲁菜、百道网红小吃、百位鲁菜名厨、百条美食名街，获评名单，百道经典鲁菜潍坊渤海湾秘制咸百道网红小吃潍坊熏烤鸡架百位鲁菜名厨潍坊欢乐海餐饮管理有限公司厨师长王海森百条美食名街泰华旅游休闲街区以上名单均由齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端发布，...。

近日，，四个一百，评选活动成果展示汇报会在山东大厦举行，会上公布了，四个一百，百道经典鲁菜、百道网红小吃、百位鲁菜名厨、百条美食名街，获评名单，百道经典鲁菜潍坊渤海湾秘制咸其他99道菜品百道网红小吃潍坊熏烤鸡架其他99道小吃百位鲁菜名厨潍坊欢乐海餐饮管理有限公司厨师长王海森其他99位名厨百条美食名街潍坊泰华旅游休闲街区其他99条美食...。

诺如病毒感染后如何治疗，诺如病毒急性胃肠炎是一种自限性疾病，通常症状轻微，预后良好，但对于老人、婴幼儿和患有基础性疾病的人来说，发生并发症的风险较高，3.定期做好卫生清洁和消毒工作诺如病毒对酒精不敏感，因此被诺如病毒污染的环境、物品应使用含氯制剂，如84消毒液等，进行消毒，餐饮用具可通过煮沸30分钟消毒，还需要注意开窗通风，处理病患呕...。

在过去的几十年里，中国的餐饮市场经历了翻天覆地的变化，尤其是西式快餐行业，无论是繁华喧嚣的大都市，还是宁静祥和的小县城，汉堡店如雨后春笋般涌现，为人们的味蕾带来了多样化的选择，国际连锁品牌的进入1987年，肯德基在北京前门开设了第一家门店，标志着西式快餐正式登陆中国，随后，1990年，麦当劳也在深圳开设了中国大陆的第一家餐厅，这两家国...。

摘要，知名餐饮企业老乡鸡向港交所提交上市申请，计划在联交所主板挂牌，此前，老乡鸡曾申请在上海证券交易所主板上市，但该申请已于2023年8月终止，老乡鸡表示，在联交所上市将有利于提升公司全球知名度，并开辟直接接触海外投资者和吸引外资的渠道，1.背景老乡鸡创立于2003年，是一家以经营中式快餐为主的餐饮企业，公司的主打产品包括肥西老母鸡汤...。

诺如病毒感染的症状诺如病毒感染后会出现以下症状，恶心呕吐腹泻腹痛头痛肌肉酸痛发烧诺如病毒感染的治疗诺如病毒急性病毒对酒精不敏感，因此被诺如病毒污染的环境、物品应使用含氯制剂，如84消毒液等，进行消毒，餐饮用具可通过煮沸30分钟消毒，定期开窗通风，处理病患呕吐物时，佩戴口罩和手套，做好个人防护，其他注意事项老年人、婴幼儿及患有基础性疾病...。

随着全球化进程的加速，国际旅游已成为人们生活中不可或缺的一部分，而在这一背景下，各国之间的签证政策也显得尤为重要，近年来，中国对韩国实施了免签政策，这一举措极大地促进了中韩两国之间的旅游交流，随之而来的现象也引发了社会各界的广泛关注——韩国游客扎堆上海，尤其是在海底捞等餐饮场所，免费西瓜被吃得精光，这一现象背后，既体现了旅游市场的繁荣...。

诺如病毒感染后如何治疗，诺如病毒急性胃肠炎为自限性疾病，病情轻微，尽量不要与家人，尤其是家里的老年人或婴幼儿密切接触，3.定期做好卫生清洁和消毒工作诺如病毒对酒精不敏感，因此被诺如病毒污染的环境、物品应使用含氯制剂，如84消毒液等，进行消毒，餐饮用具可通过煮沸30分钟消毒，还需要注意开窗通风，处理病患呕吐物时，佩戴口罩和手套，做好个人...。

在繁忙的都市生活中，我们常常忽略了对身体的呵护，尤其是肝脏这个默默付出的劳模，今天，我要与大家分享一款被誉为强肝剂的早餐饮品——它不仅美味可口，还能帮助排毒养肝，让你的肝脏焕发新生，这款神奇饮品的秘密这款神奇的饮品，以新鲜的菠菜和嫩绿的香菜为主料，搭配清香的柠檬和温润的蜂蜜，简单易做，却功效非凡，菠菜，富含铁质和维生素，能有效补充血液...。

在现代餐饮业中，酸菜龙利鱼以其独特的风味和健康的属性成为了众多餐厅菜单上的宠儿，这道菜不仅迎合了食客们对美食的追求，更满足了现代人对健康饮食的高标准要求，那么，为什么酸菜龙利鱼会成为厨师们的首选呢，让我们一起探索这道菜背后的故事，酸菜龙利鱼的主角，龙利鱼和酸菜酸菜龙利鱼选用的主角——龙利鱼，是一种生活在清洁水域的优质深海鱼类，它的肉质...。

2024年烧麦制作技艺创意赛12月28日，一场烧麦制作技艺的巅峰盛会——2024年烧麦制作技艺创意赛在呼和浩特举行，当地老牌劲旅聚腾源烧麦盛装登场，大放异彩，作为呼和浩特烧麦界的翘楚，聚腾源始终秉承传统精髓，在食材选择上从不马虎，精选本地优质羊肉，肉质鲜嫩无膻味；搭配颗粒饱满的大葱，手工剁馅，让食材的本味充分交融，在比赛现场，聚腾源的...。

由吉林市总工会、吉林市商务局主办，吉林市财贸农林工会、吉林市饭店餐饮烹饪协会承办的2024年全市职工‘吉菜，烹饪技能争霸赛于12月5日在北苑酒店开赛，此次活动是2024年全市职工职业岗位和劳动技能竞赛十大板块的市级一类竞赛之一，大赛以弘扬工匠精神、传承烹饪技艺为主题，旨在通过以赛促学、以赛促训，强化和提升餐饮行业人员职业素养和业务能力...。

12月5日，山西晚报记者从山西省烹饪餐饮饭店行业协会了解到，第九届全国烹饪技能竞赛全国决赛结果揭晓，山西选手以其精湛的烹饪技艺，分别荣获特金奖1枚、金奖6枚，第九届全国烹饪技能竞赛全国决赛由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会、河南省总工会、郑州市人民政府共同主办，12月1日在郑州开幕，山西代表...。

前言由新华网、中国农业科学院农产品加工研究所和塔斯汀联合编撰的，2024中式汉堡品类发展报告，于2024年12月3日在2024企业家博鳌论坛系列活动上正式发布，该报告全面解读了中式汉堡行业的现状、发展前景，对品牌经营、消费洞察、餐饮细分领域以及餐饮品牌力的提升具有重要参考价值，中式汉堡行业现状市场规模数据显示，2024年中式汉堡全国市...。

赛事背景为建设武汉国际消费中心城市和旅游强市，促进商文旅农融合发展，拉动餐饮消费，提升武汉餐饮百强数量，武汉市委宣传部、武汉市商务局等单位联合主办了食韵江城毛铺·武汉十大名菜餐厅争霸赛暨鱼头泡饭、新农牛肉餐厅争霸赛，比赛概况第二场比赛，鱼头泡饭，新农牛肉争霸赛第二场比赛于12月4日在武汉艳阳天旺角酒店举行，武汉各大餐厅纷纷踊跃报名参加...。

近日，西贝创始人贾国龙的一番言论引发热议，他表示，餐饮行业不挣钱，但平台利润却大得不得了，这番话让许多人将目光投向了美团等餐饮平台，认为餐饮行业的利润都被平台赚走了，美团利润快速增长，餐饮企业受挤压，根据美团2024年上半年财报，其经营利润同比增长约一倍，扣非净利润增长60%，有人认为，美团的利润增速远远超过收入增速，显然来自对餐饮商...。

餐饮行业有着无数的创业者，他们怀揣着老板梦，希望在餐饮界闯出一番天地，开店并非易事，从资金筹备到选址装修，从运营管理到营销策划，涉及的方面繁多，稍有不慎便容易走弯路，随着资本对牛肉面赛道的关注，牛肉面已成为投资者的理想选择，其标准化和规模化优势，让加盟成为新手的最佳选择，签锦记牛肉面加盟，轻松踏上财富之路签锦记牛肉面，秉承传统与创新相...。

记者孙佳丽通讯员崔宁开业第二天，我们店18个年夜饭包厢就被预订了15个，还有不少市民等着我们本周出菜单后抢订剩下的包厢，这些天，作为上周五刚开业的东福园大酒店的店长，赵奇斌忙得脚不沾地，还要时不时跟主厨商量，确定2025年年夜饭菜单，忙着确定菜单的不只有赵奇斌，距离蛇年春节不到2个月，年夜饭预订早早进入高潮，记者从市商务局获悉，目前，...。

宁波餐饮市场年夜饭预订火爆距离蛇年春节不到2个月，宁波年夜饭预订早早进入高潮，市商务局获悉，目前，宁波各大连锁餐饮品牌的年夜饭包厢基本被订完，各大星级酒店的年夜饭包厢也已一厢难求，不少餐饮店在国庆假期结束后就开始接受年夜饭预订，一周时间内，包厢就被抢订一空，连锁餐饮品牌宁海食府姚江新城店的店长谷成表示，大厅也没有空位了，只能请顾客询问...。