在风光旖旎的广西北部，有一味独特的美食——螺蛳粉，它以其独有的魅力征服了无数食客的味蕾，并逐渐从桂北走向全国，乃至世界，螺蛳粉的起源螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，其历史可以追溯到上世纪七八十年代，虽然历史并不算悠久，但嗍螺和米粉在柳州传承已久，螺蛳粉中的螺蛳和米粉都是当地常见的食材，关于螺蛳粉的起源有一个传说，一位名叫王...。

在风光旖旎的广西北部，有一味独特的美食——螺蛳粉，它以其独有的魅力征服了无数食客的味蕾，并逐渐从桂北走向全国，乃至世界，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，其历史可以追溯到上世纪七八十年代，虽然历史并不算悠久，但嗍螺和米粉在柳州传承已久，螺蛳粉中的螺蛳和米粉都是当地常见的食材，关于螺蛳粉的起源有一个传说，一位名叫王记阿婆的老者...。

柳州，这座位于广西桂中地区的城市，不仅有着丰富的历史文化，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，提到柳州美食，螺蛳粉无疑是首屈一指的存在，但柳州的美食远不止于此，今天，我们就来盘点那些同样令人垂涎三尺的柳州美食，它们个个不输螺蛳粉，都是本地人的最爱，1.柳州煮粉虽然螺蛳粉名声在外，但柳州煮粉也是当地人日常不可或缺的美味，不同于螺蛳粉的酸...。

俗话说，立冬一日，水凉三分，立冬节气以后，虽然还没有到大雪纷飞的时候，但是河水的温度却逐渐降低，随着水温的降低，生活在水里的水生物们，为了抵御寒冷，它们的肉质也会变得紧实肥美起来，因此这个时节的水鲜，正是肉质紧实、丰腴肥美的时候，而水鲜美味的口感和丰富的营养，也是人们冬季滋补不可缺少的，一般最常见的河鲜有鲫鱼、河虾、螺蛳等，但是现在水...。