奶茶行业健康转型之路，揭开冰勃朗与植脂末之谜引言奶茶行业正经历着健康转型，但消费者对添加剂的担忧却愈演愈烈，冰勃朗，一种被广泛应用在奶茶中的成分，近日引发了巨大的争议，究竟冰勃朗是什么，它真的是植脂末的替代品吗，本文将深入探讨冰勃朗和植脂末之间的关系，揭开奶茶行业健康转型之路上的迷雾，冰勃朗，植脂末的替身，冰勃朗是一种非氢化基底乳，在...。

岁末年初的上市热潮随着2023年的到来，中国茶饮行业掀起了一股上市热潮，多家知名奶茶品牌纷纷筹备上市计划，其中包括蜜雪冰城、沪上阿姨和古茗，蜜雪冰城自2021年以来已三次递交招股说明书，寻求在香港证券交易所上市，沪上阿姨于2022年12月更新招股书，再次启动上市计划，古茗则于2022年底获得港交所上市备案批准，茶饮赛道的融资热度自20...。

在全球化浪潮的推动下，中国企业正以前所未有的速度向海而生，探索国际市场的无限机遇，从跨越地理和文化障碍，到应对全球市场的竞争与挑战，中国企业与个人正在重新定义品牌出海的新路径，作为中国文化的重要组成部分，新式茶饮凭借其独特的风味和创新的模式，正在成为中国文化输出的重要载体，越来越多的新式茶饮品牌跨越国界，融入全球消费者的日常生活中，出...。

岁末年初之际，茶饮行业掀起了一股上市热潮，多个知名奶茶品牌纷纷筹备上市计划，融资热潮不断，资本推波助澜自2016年起，新茶饮行业的融资活动呈现出积极态势，2021年，新茶饮行业的融资热潮达到了顶峰，全年共有25个品牌成功斩获融资，融资总额高达70.71亿元人民币，资本的助推，使得一些新茶饮品牌得以快速扩张，以蜜雪冰城为例，根据最新数据...。

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新式茶饮上市潮，内卷丛生，竞争白热化岁末年初，新式茶饮行业掀起了一股上市热潮，头部玩家蜜雪冰城、沪上阿姨、古茗等纷纷递交上市申请，蓄势待发，资本市场的热度尚未完全褪去，上市即破发的现象却已悄然上演，融资热潮下的上市之争自2016年起，新式茶饮行业的融资活动呈爆发式增长，奈雪的茶、喜茶等知名品牌率先完成首轮融资，为行业注入了强劲的发展动...。

岁末年初之际，茶饮行业掀起了一股上市热潮，多个知名奶茶品牌纷纷筹备上市计划，据多家媒体报道，在2024年元旦，蜜雪冰城更新了其招股说明书，并再次向香港证券交易所主板递交了上市申请，这已是其三年来第三次尝试冲击IPO，首次公开募股，此前，沪上阿姨于2024年12月27日更新了招股书，再次启动上市计划，与此同时，2024年底，古茗在港交...。

作者，职业餐饮网侯硕丽回归，经典风靡，黑糖珍珠奶茶和抹茶重新登场经典之所以成为经典，是因为它经得起时间的考验，2023年，喜茶开设了一家名为喜茶，波波站的珍珠奶茶专门店，主打黑糖波波系列奶茶，其中黑糖波波真乳茶等产品大受欢迎，喜茶围绕抹茶这一原料，回归和创新共推出12款抹茶产品，其中水牛乳双拼抹茶、三倍厚抹探、抹茶波波冰等产品销量喜人...。

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小寒节气的由来小寒节气是二十四节气中的第23个节气，也是冬季最后一个节气，标志着一年中最寒冷的时期即将到来，民间常说，小寒大寒，冻作一团，，可见小寒时节的寒冷程度，小寒养生的主要致病因素小寒时节，寒气逼人，寒湿之邪容易入侵人体，引发各种疾病，因此，做好保暖措施至关重要，小寒养生喝什么茶，在小寒时节，多喝一些热乎乎的茶饮，不仅能温暖身体...。

引言近日，一条关于奶茶测评的视频将一种名为冰勃朗的成分推上了风口浪尖，关于冰勃朗是什么，奶茶是不是科技狠活的质疑席卷而来，引起消费恐慌，反转很快来了，多家官方媒体和专家指出该测评视频存疑，并解释冰勃朗不等于植脂末，冰勃朗≠科技狠活1月5日晚，新茶饮代表霸王茶姬在官方账号回应称，冰勃朗是一种含乳饮料，执行国家标准，并非植脂末，霸王茶姬产...。

闻起来有浓郁的锅巴香，12月的第一杯热奶茶，不少人选择了霸王茶姬新品，11月29日，霸王茶姬在全国门店上新新品晴山栖谷，该新品精选黄茶茶类中的皖西黄大茶，搭配玄米荞麦和优质牛乳，入口即让人感受到温暖的冬日风味，配合口味特色，晴山栖谷名字寓意晴山斜照，熟谷生香，上市当天，新茶饮吸引了诸多消费者进店，线下门店、小程序订单爆满，据悉，这是黄...。

近日，知名茶饮品牌霸王茶姬因其所使用的冰勃朗非氢化基底乳而引发争议，有测评博主将冰勃朗称为科技乳，指其成分与植脂末相似，引发舆论热议，霸王茶姬对此做出回应，称冰勃朗是含乳饮料，非植脂末，并表示该博主的说法为误读，事件回顾近期，测评博主老爸评测发布视频，指出霸王茶姬使用的冰勃朗非氢化基底乳成分与植脂末接近，均含有油、糖、香精、色素、乳化...。

圣吗哪回应测评质疑针对老爸测评视频指出冰勃朗奶茶基底成分与植脂末相似等内容，浙江圣吗哪乳业有限公司，简称圣吗哪乳业，日前发布声明称，冰勃朗与植脂末在原料组成、健康性及工艺方面有显著差异，认为测评方式存在误导消费者的行为，将保留通过法律手段维护权益的权利，竞争加剧近年来，新茶饮品牌霸王茶姬的走红让其背后的乳基原料品牌冰勃朗及生产方圣吗哪...。

事件背景近期，测评博主老爸测评发布视频称检测了12家头部奶茶品牌的产品，发现有品牌在原料中使用了冰勃朗基底乳，并将其与植脂末相提并论，引发社交平台热议，冰勃朗是什么，冰勃朗是一种调和乳制品，也称含乳饮料，主要成分包括饮用水、食用油脂制品，非氢化，和浓缩乳，生牛乳，其作用是让茶香与乳香更充分融合，冰勃朗与植脂末的区别冰勃朗和植脂末在原...。

冰勃朗真相，非植脂末，新茶饮健康升级近日，测评博主老爸测评发布了一则视频，称其检测了蜜雪冰城、古茗、茶百道、喜茶等12家头部奶茶品牌的产品，发现部分奶茶品牌在原料中使用了冰勃朗基底乳，由于冰勃朗中含有油、糖、食用香精、乳化剂等成分，而植脂末中也含有这些成分，该博主得出结论，认为新茶饮中存在，科技狠活，该视频引发了大量讨论，甚至令一些...。

文，羊城晚报全媒体记者谢小婉图，羊城晚报全媒体记者谢小婉，除署名外，唔该，猪扒包同杯奶茶打包，许多广东人对于港式奶茶的记忆源于港片，必不可少的茶餐厅场景里，一杯港式奶茶常随着经典剧情一同入画，浓郁不腻的茶香混着奶味，随着港风劲吹，千禧年后，越来越多的港式奶茶茶饮店在广东如雨后春笋般冒出，江门台山人陈健辉对于港式奶茶的最初印象也基于此，...。

背景近日，某测评博主发布视频，称包括霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶、一点点、牧白手作、周四晚等12家头部奶茶品牌在产品原料中使用了冰勃朗基底乳，其成分与植脂末，奶精，类似，质疑这些号称健康的茶饮中存在，科技狠活，圣吗哪回应对此，冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在微博导消费者，对食品工业的健康发...。

引言近日，有测评博主发布视频，声称多家头部奶茶品牌在茶饮中使用了冰勃朗基底乳，其成分与奶精相似，质疑其健康性，这一事件引发了广泛关注和讨论，圣吗哪回应1月3日，冰勃朗头部企业浙江圣吗哪在其微博上对此事做出回应，指责测评博主的视频已删除，但在传播过程中对企业商誉造成严重伤害，误导消费者，引发社会恐慌，认为测评视频以偏概全，采用错误的实验...。

最近，有不少人明显感觉到，奶茶价格大降，社交平台上，不少消费者分享了奶茶降价的截图，截至2024年11月12日，窄门餐眼数据显示，奶茶饮品行业门店总数达41.26万家，近一年新开14.23万家门店，其中，新茶饮价格战延续此前趋势，以亲民价格著称的新茶饮品牌蜜雪冰城在部分区域宣布涨价，新茶饮降价由来已久新茶饮降价趋势由来已久，2020年...。

最近，不少人明显感觉到，奶茶价格大降，不少消费者分享奶茶降价了，社交平台截图，截至2024年11月12日，窄门餐眼数据显示奶茶饮品行业门店总数达41.26万家，近一年新开14.23万家门店，其中，新茶饮价格战延续此前，以亲民价格著称的新茶饮品牌蜜雪冰城在部分区域宣布涨价，新茶饮降价趋势由来已久新茶饮降价趋势由来已久，饮料，我倾向于看...。

深圳商报·读创客户端首席记者刘琼千万大店历来是考量新茶饮品牌综合实力的硬指标，12月31日，记者从奈雪的茶获悉，奈雪2024年多家门店营收超1000万元，即千万大店，，部分门店年营收突破1500万，其中，深圳千万大店近10家，2024年，新茶饮赛道的关键词必然少不了内卷与竞争，不同于2023年的增速扩张，高度竞争态势下的行业格局对于品...。

逆势上扬的爷爷不泡茶，...。

不知从何时起，曾经以奶茶为续命良药的打工人悄然换了喜好，如今，养生红豆薏米水成了他们的新宠，而这一切的改变源于一个朴素的理由，奶茶喝完容易失眠，不如来点祛湿又健康的红豆薏米水，种类繁多的养生饮品除了红豆薏米水，还有各种各样的养生饮品受到了打工人的追捧，如红枣枸杞水、绿豆水、桂圆水、熬夜人参水、羽衣刮油水等，这些饮品主打健康，功效齐全，...。

踏入裕莲茶楼，一股厚重的传统文化气息扑面而来，中式古色古香的装修风格、深色木饰为主，打造出红纸茶罐墙、茶斗子、打茶头等一系列茶楼经典标志，营造出怀旧、温馨而又现代感十足的消费场景，裕莲茶楼采取茶饮，烘焙点心，茶果零售的复合经营模式，以焦糖可颂蛋挞、锅煮奶茶等创新点心和茶饮为主要特色，茶饮根据顺时而饮的原则上新，十分符合苏州人不时不食的...。

2024年12月26日至27日，第五届TBI杰出品牌创新节在上海隆重举行，茉酸奶凭借强大的品牌营销势能荣膺，年度品牌奖，，旗下希腊酸奶超模碗系列以健康理念、超高颜值和独具创新的产品力从1654件作品中突出重围，斩获，最具人气单品奖，年度品牌奖，彰显品牌创新实力TBI杰出品牌创新节是由数字营销领域专业媒体平台TopDigital多地门...。

封面新闻记者，伏建宇广东最后一家娃哈哈奶茶店或关停近日，多家媒体报道，广东最后一家娃哈哈奶茶店或于近期关停，据该店加盟商透露，由于巨额亏损，加之娃哈哈公司不再推广茶饮业务，决定将位于深圳的门店近期关停，这也意味着娃哈哈在新茶饮领域的探索之旅即将画上句号，娃哈哈奶茶发展历程2019年，娃哈哈推出奶茶业务，诞生初期被寄予厚望，在招商手册中...。

中医中药代茶饮中医中药代茶饮，又称茶剂，是指用中草药与茶叶配用，或以数味中草药，共同煎煮或以沸水冲泡，代茶徐徐饮之，中药代茶饮为我国的传统剂型，是在中医理法方药理论指导下，依据辨证或辨证与辨病相结合对病情的判断，为养生保健、防治疾病、病后调理而组方选药合制而成的剂型，大雪节气后适宜的代茶饮2024年12月6日，节气进入大雪，这个节气期...。

中医中药代茶饮中医中药代茶饮，也称为茶剂，是指用中草药与茶叶配用，或以数味中草药，共同煎煮或以沸水冲泡，代茶徐徐饮之，中药代茶饮为我国的传统剂型，是在中医理法方药理论指导下，依据辨证或辨证与辨病相结合对病情的判断，为养生保健、防治疾病、病后调理而组方p>，大雪期间饮茶宜冻顶乌龙，此茶味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，此茶性温...。

近几个月来，超级植物概念在各大新茶饮品牌中迅速走红，所谓超级植物，是指那些营养密度高、富含维生素、矿物质、抗氧化剂等有益健康成分的植物，羽衣甘蓝、小麦草、枸杞和苦瓜等植物都属于超级植物的范畴，喜茶引领超级植物风潮最早推出超级植物茶概念的是头部品牌喜茶，2022年7月，喜茶推出了首款羽衣纤体瓶，以绿研茶汤为茶底，搭配羽衣甘蓝、奇亚籽、苹...。