最新 [教你做菜] 美味家常菜 泡椒肥肠 (小红书教你做菜)
食材,肥肠1斤泡椒10个泡姜5片仔姜1块小米辣5根青椒1个葱姜蒜适量豆瓣酱2勺做法,处理好的肥肠切成你喜欢的样子,可以滚刀切也可以切条,锅中倒入适当菜籽油,油温九成热倒入肥,肥肠爱好者一定要学起来!...。
食材,肥肠1斤泡椒10个泡姜5片仔姜1块小米辣5根青椒1个葱姜蒜适量豆瓣酱2勺做法,处理好的肥肠切成你喜欢的样子,可以滚刀切也可以切条,锅中倒入适当菜籽油,油温九成热倒入肥,肥肠爱好者一定要学起来!...。
制作方法,把猪手治净斩成块,投入加有姜葱和料酒的沸水锅,汆一水待用,锅里放化猪油和色拉油烧热,先下姜片、葱段、泡青菜丝和野山椒炒香,掺鲜汤并加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味,再倒进高压锅,放入猪手块后上火压至脱骨待用,把自制豆花放煲里垫底,倒入压好的猪手块和原汤便可上桌,制作方法,把土鸡块下入加有适量菜油的锅里,待小火炒至干香时,掺入鲜汤...。
猪手治净斩成块,投入加有姜葱和料酒的沸水锅,汆一水待用,锅里放化猪油和色拉油烧热,先下姜片、葱段、泡青菜丝和野山椒炒香,掺鲜汤并加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味,再倒进高压锅,放入猪手块后上火压至脱骨待用,把自制豆花放煲里垫底,倒入压好的猪手块和原汤便可上桌,<,好味,出锅倒在盘里并点缀葱丝,即成,把土鸡块下入加有适量菜油的锅里,待小...。
一、传统与创新并蓄的川菜经典1.麻辣香锅,食材丰富,麻辣过瘾食材,新鲜蔬菜、肉类、海鲜等调料,特制的麻辣调料和香料烹饪方式,高温快炒创意升级,加入牛蛙、鱿鱼等不常见食材,调整麻辣调料配比,增加孜然和香草,提升层次感,2.陈皮牛肉,陈皮醇香,牛肉鲜嫩食材,优质牛肉、陈皮、干辣椒等烹饪方式,腌制、炖煮、快炒营养与美学,加入彩椒、洋葱,提升...。