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相城美食 为你驱寒暖冬 (相城区美食)

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天福瓜子厂,传统工艺,福气满满随着小寒节气的到来,寒风凛冽,但不妨碍相城美食的香气扑鼻,为了制作一档关于相城文化的节目,我们决定从吃开始,参观了相城知名老字号,第一站,我们来到黄埭的天福瓜子厂,天福之名,寓意吉祥,仿佛上天赐予的福气,第七代传人侃侃而谈,细述着黄埭西瓜子的制作工艺,粒粒饱满,大小一致,用纯正的菜油炒制,炒好后捂上三天,...。

哪一款最合你的心意 扬州特色烧饼荟萃 从经典到特色 (哪一款最好)

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扬州,一座历史悠久、美食云集的城市,其独特的饮食文化孕育出了许多令人垂涎的特色小吃,今天,我们将为您介绍扬州四大名吃,让您踏上一场令人难忘的舌尖之旅,京江脐京江脐,又称金刚脐、金刚蹄,是扬州人最喜爱的晚茶之一,它呈六角形,外皮酥脆,内馅香甜,制作京江脐需要十多道工序,每一道都必须拿捏有度,老字号渡江桥金刚蹄每天吸引来自四面八方的顾客,...。

追寻京味儿茶香的文化之旅 走进老字号 (寻找京味儿)

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观众在北京京华茶叶博物馆参观原收藏于北京故宫的清代普洱金瓜茶,复制品,京华茶叶的传承与革新京华茶业有限公司作为一家有着悠久历史的茶叶企业,一直致力于传承和发扬中华茶文化,自1993年成立以来,京华茶叶始终坚持品质为先,不断创新,赢得了广大茶叶爱好者的青睐,京华茶叶继承了中国传统制茶工艺,并结合现代科技,形成了独具特色的制茶体系,从茶叶...。