江南茶区江南茶区位于我国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，属于中亚热带季风气候，年平均温度在15℃—18℃，是我国茶叶主产区，产量大约占全国总产量的2，3，江南茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，以及少部分小乔木型中叶种和大叶种，主要生产绿茶、红茶、乌龙茶等，江北茶区江北茶区位于我国长江中、下游北...。

前言1月1日，以北纬茗茶带首品水城春为主题的全国早茶大会暨2025年贵州绿茶第一采活动开幕式在贵州省六盘水市水城区龙场乡水城春宏景基地举行，在乌蒙山脉的云雾中、北盘江畔最先绽放的水城春早茶正式开采，专家学者齐聚水城见证早茶盛会与会专家、学者、嘉宾齐聚水城，共同见证全国早茶大会启幕，开启2025年贵州绿茶第一采，贵州是中国高品质绿茶的重...。

在2025年的第一天，全国早茶大会暨2024年贵州绿茶第一采活动如约而至，这已经是贵州连续5年举办贵州绿茶第一采活动，在黔西南布依族苗族自治州普安县茶神谷和六盘水市水城区水城春宏景基地，茶农们正在摘取新年的第一捧新芽，早茶产业优势凸显近年来，贵州早茶产业带初具规模，以黔西南州普安、晴隆，六盘水市水城以及黔南州平塘、罗甸等区域为核心，贵...。

2025年的第一天，全国早茶大会暨2024年贵州绿茶第一采活动如约而至，这已经是贵州连续5年举办贵州绿茶第一采活动，在黔西南布依族苗族自治州普安县茶神谷和六盘水市水城区水城春宏景基地，茶农们正在摘取新年的第一捧新芽，作为全省茶产业重要增长极，贵州早茶优势地位进一步凸显，以黔西南州普安、晴隆，六盘水市水城以及黔南州平塘、罗甸等区域为核心...。

1月1日，全国早茶大会暨贵州绿茶第一采活动在中国凉都·康养水城举行，据此，水城区开启了2025年贵州绿茶第一到、茶争春，说是春茶，却是冬季里偷偷冒头的新绿，绿得惹眼、香得迷人，或许，是云雾格外青睐这片土地恰到好处的气候条件，悄然孕育了比其他产区早采15至20天左右的春茶，当别的地方还在感慨夜深知雪重，数九寒冬的水城早已实现浅瓯吹雪试新...。

六安是产茶大市，茶产业是传统优势特色产业，古时，能工巧匠们用奇思妙想将绿叶加工转化为不同形态，绿茶、黄茶、黑茶等由此诞生，今天的六安茶产业，随着高校力量的加入，正在迈向了以科技赋能为支撑的高质量发展之路，皖西茶产业研究中心在皖西学院生物与制药工程学院下设的皖西茶产业研究中心，王燕教授正在利用专业的仪器设备对六安篮茶毛茶原材料的主要成分...。

西湖龙井的悠久历史西湖龙井的历史最早可以追溯到唐朝，唐代著名茶圣陆羽在，茶经，中记载了杭州天竺、灵隐二寺产茶，宋代，西湖龙井声名鹊起，被封为贡茶，元代虞集所写的，游龙井，诗是对龙井茶的最早记录，明代开始，西湖龙井走进寻常百姓家，成为中国名茶之一，西湖龙井的独特品质西湖龙井是中国绿茶中具有特色的茶品，它属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美...。