不少上了年纪的人，饭桌上总少不了白菜和鸡蛋，这俩东西价格亲民，做法简单，还营养丰富，看着就像养生神器，但说来也怪，有些医生却一再提醒老年人，这两样东西得悠着点吃，不然身体可能会抗议，可惜很多人听不进去，毕竟，白菜和鸡蛋这俩老朋友，在人们的观念里早就和健康划上了等号，白菜的潜在风险纤维过多，老年人的肠胃功能减弱，过量食用白菜会引发胀气、...。

冬天，北方人最常吃的蔬菜就是大白菜了，很多家庭都是一两百斤的囤，这让南方的朋友们啧啧称奇，其实，冬天真的劝你多吃点大白菜，因为大白菜不仅不同白菜的营养区别不同的白菜品种，其营养成分略有不同，常见的白菜品种有小白菜、绿白菜、紫白菜和娃娃菜等，小白菜，维生素C含量最高，比绿白菜高出约20%，绿白菜，膳食纤维含量最高，比小白菜高出约10%，...。

北方人冬天最常吃的蔬菜，当属大白菜了，很多家庭都是一两百斤的囤，这操作让南方的朋友瞠目结舌，哈哈，其实，冬天真的劝你多吃点大白菜，大白菜不仅便宜还很耐储，而且放一冬天都没问题，白菜的营养如何，不同的白菜营养上又有什么区别，文章来聊聊白菜的营养和吃法，一、白菜最大的营养优势是，白菜Vc含量是37.5毫克，100克[1]，比橙子、橘子、柚...。

前言在北方寒冷的冬季，白菜是餐桌上最常见的蔬菜，其耐储、营养丰富的特点备受人们的喜爱，本篇文章将详细介绍白菜的营养成分及其不同品种之间的差异，并提供一些食用建议，帮助大家科学合理地摄取白菜的营养，白菜的主要营养优势维生素C含量高白菜最大的营养优势就是其富含维生素C，每100克白菜中含有37.5毫克维生素C，远高于柑橘类水果，如橙子、橘...。

北京时间1月5日，CBA联赛常规赛第二阶段第26轮比赛继续打响，在刚刚结束的焦点大战中，传统劲旅广东队在主场以98，93战胜山东队的比赛成为了球迷关注的焦点，徐杰高效拿下22分、11次助攻和4个篮板，帮助广东队轻松击败山东队，广东队目前需要寻找能够在进攻端扛大旗的小外援，徐杰在比赛中已经出现了疲态，徐杰的表现徐杰作为广东队战术发起的持...。

在北方，大白菜是冬季餐桌上的主角，很多>，紫叶白菜，又称紫甘蓝，叶色紫红，含花青素丰富，具有抗氧化作用，小白菜，又称上海青，叶色浅绿，质地细嫩，维生素A含量较高，不同类型的大白菜在营养价值上略有差异，但整体营养价值相差不大，绿叶白菜维生素C含量最高，紫叶白菜花青素含量最高，小白菜维生素A含量最高，大白菜的食用方法大白菜的食用方法多...。

白菜是一种营养丰富的蔬菜，北方地区冬季大量食用，维生素C白菜的维生素C含量为37.5毫克，100克，高于橙子、橘子、柚子和柠檬等柑橘类水果，每天食用300克白菜即可满足每日维生素C需求，膳食纤维白菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，钾白菜中钾含量较高，有助于调节体内的电解质平衡，控制血压，钙白菜中钙含量也比较丰富，可以补充人体...。

北京时间1月5日，CBA联赛常规赛第二阶段第26轮比赛继续打响，在刚刚结束的焦点大战之中，传统劲旅广东队在主场以98，93战胜山东队的比赛成为了球迷关注的焦点，此战，广东队的主力后卫徐杰再度轰出了不输小外援的统治力，在于德豪与高诗岩等顶级防守尖兵的对位之下高效拿下22分、11次助攻和4个篮板的表现，帮助广东队轻松击败了山东队，只是，未...。

1月5日，CBA联赛常规赛第二阶段第26轮比赛继续打响，传统劲旅广东队在主场以98，93战胜山东队的比赛成为了球迷关注的焦点，此战，广东队的主力后卫徐杰再度轰出了不输小外援的统治力，在于德豪与高诗岩等顶级防守尖兵的对位之下高效拿下22分、11次助攻和4个篮板的表现，帮助广东队轻松击败了山东队，从比赛来看，徐杰的全面表现再次展现了其在广...。

冬天的北方，餐桌上最常见的蔬菜莫过于大白菜了，很多家庭都是一两百斤的囤，让南方的朋友们看得目瞪口呆，其实，冬天真的劝你多吃点大白菜，它不仅便宜还很耐储，放一冬天都没问题，白菜的营养如何，不同的白菜营养上又有什么区别，文章来聊聊白菜的营养和吃法，白菜最大的营养优势是，白菜最大的营养优势是维生素C含量高，达到37.5毫克，100克[1]，...。

在寒冷的北方，大白菜是最常见的蔬菜，许多家庭会囤积一两百斤大白菜，这常常让南方的朋友感到惊讶，但实际上，在冬天多吃大白菜确实是值得推荐的，大白菜不仅价格实惠，而且储藏时间长，放一整个冬天都不会有问题，白菜的营养价值白菜最大的营养优势在于其丰富的维生素C含量，每100克白菜含有37.5毫克维生素C，比橙子、橘子、柚子和柠檬等柑橘类水果都...。

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材料，浓缩鸡汁，20克二汤，1千克猪油，15克鸡蛋，1个胡椒粉，0.5克小白菜，适量步骤，鸡蛋打散煎熟，切成大块，小白菜洗净切段，锅底加油，煸炒姜片和小白菜至软后，放入二汤烧开，汤开后加入鸡蛋和调味料，煮3分钟，放入黄蚬子，再次烧开出锅，材料，青莴笋丝，120克三色手擀面，120克蒜米，35克干辣椒丝，20克大葱丝，20克粗辣椒面，1...。

下列哪种食物不是北京火锅的常见食材，羊肉牛肉猪肉大白菜在古代常被...。

食材，大白菜，适量辣椒粉，适量，根据口味调整大蒜，适量，切末生姜，适量，切末苹果，1，2个，去皮去核，切片或切块梨，1，2个，去皮去核，切片或切块鱼露，适量盐，适量糖，适量可选配菜，香菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒、薄荷叶等步骤，1.清洗白菜将大白菜洗净，沥干水分，2.腌制白菜将白菜切成两半，每半再切成四份，用盐均匀涂抹在每片白菜上，...。

食材东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料大葱1段小葱1根姜1块调料生抽2，3勺鸡精适量盐适量，直到粉条熟透，根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘，撒上葱花点缀即可，...。

食材主料，东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料，大葱1段小葱1根姜1块调料，生抽2，3勺鸡精盐适量制作步骤酸白菜洗净上葱花点缀即可，小贴士酸菜可以根据自己的口味选择酸度，如果喜欢吃酸一点的，可以泡的时间长一些，五花肉也可以换成其他肉类，比如排骨或牛肉，粉条也可以换成其他面条，比如细面条或...。

食材准备主料东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料大葱1段小葱1根姜1块调料生抽2，3勺鸡精盐>，根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘，撒上葱花点缀即可，小贴士酸白菜可以用袋装的切好的酸菜丝，方便快捷，五花肉的厚度可以根据个人喜好调整，喜欢肥一点的可以切厚一些，粉条可以根据个人喜好...。

食材，东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料，大葱1段小葱1根姜1块调料，生抽2，3勺鸡精适量盐适量制作步骤，酸白菜洗净切丝，然后用清水浸泡15，20分钟，捞出挤干水分，五花肉洗净切片，厚度大概在2，3毫米，葱切段、姜切片、粉条用温水泡软，锅中倒入适量油，油热后放入五花肉片煸炒，炒至五花肉...。

这是一道东北经典家常菜，酸爽开胃，特别下饭，制作方法简单，非常适合居家烹饪，食材主料，东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料，大葱1段小葱1根姜1块调料，生抽2，3勺鸡精适量盐适量制作步骤酸白菜洗净切丝，然后用清水浸泡15，20分钟，捞出挤干水分，五花肉洗净切片，厚度大概在2，3毫米，葱切...。

食材主料东北酸白菜半颗，或一袋切好的酸菜丝，五花肉200克土豆粉条，或红薯粉条，100克辅料大葱1段小葱1根姜1块调料生抽2，3勺放入泡软的粉条，继续炖煮，直到粉条熟透，根据个人口味加入适量鸡精、盐调味出锅装盘，撒上葱花点缀即可，提示，酸菜的酸味较重，可以根据自己的口味适当减少或增加酸菜的用量，五花肉可以换成瘦肉或其他肉类，但五花肉的...。

北京时间1月2日上午，中超天津津门虎在转会市场上迎来一个令人振奋的好消息，据天津记者申炜最新透露，目前效力于西乙埃尔切俱乐部的西班牙中场大将萨尔瓦多即将加盟天津津门虎，这一消息无疑给天津津门虎的新赛季带来全新的期待，全面型中场强援，白菜价签下中场大宝贝萨尔瓦多，全名克里斯蒂安，萨尔瓦多，今年30岁，依旧是当打之年，里斯蒂安，萨尔瓦多司...。

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在中国的饮食文化长河中，有一道汤品充满了传奇色彩，那就是珍珠翡翠白玉汤，这道汤不仅有着独特的味道，更有着与明太祖朱元璋紧密相连的传奇故事，朱元璋与珍珠翡翠白玉汤相传，朱元璋少时家贫，命运多舛，17岁那年，父母双亡的他无家可归，被迫到家乡皇觉寺当了和尚，不久家乡闹了灾荒，寺中香火冷落，他只好外出化缘，在艰难的化缘途中，朱元璋常常食不果腹...。

在浩瀚的饮食文化中，有这样一道菜，它简朴到名字中只有白菜与开水的组合，却在国宴的舞台上绽放着非凡的魅力，这便是被誉为天下第一菜的开水白菜，开水白菜的精髓，那碗看似平淡无奇的开水开水白菜，看似简单至极，实则内藏乾坤，它的精髓，在于那碗看似平淡无奇的开水，这并非寻常之水，而是经过长时间精心熬制的高汤，用料考究，工序繁复，老母鸡、排骨、干贝...。

民间有句老话，白菜3不吃，吃了难安康，3不吃指啥，吃白菜的禁忌要牢记！白菜3不吃烂白菜白菜一旦腐烂，会产生有害物质，如亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种强致癌物质，摄入后容易引起中毒，甚至导致食道癌等严重疾病，生白菜生白菜中含有大量的粗纤维和植酸，这些物质人体难以消化吸收，食用生白菜会导致肚子胀气、腹痛等消化系统不适，生白菜中还含有致甲状腺肿大...。

大雪节气已至，天气逐渐寒冷，气温骤降，人体的免疫力也会受到挑战，此时，合理的饮食搭配可以帮助我们增强体质，抵御寒冷和流感等疾病的侵袭，冬季进补，要特别注意选择那些温补、益气、提升免疫力的食材，尤其是大雪时节，忌食过于寒凉的食物，适宜吃一些具有温暖作用、帮助增强身体防御能力的菜肴，今天推荐四款适合冬季食用的美食，助你增强免疫力，让身体更...。

在这个快节奏的时代，人们总是在追求那些看似高大上的美食，却往往忽略了最朴实无华的味道，今天，我要讲述的，是一道用一颗白菜和几片豆腐就能做出的简单炖菜，它不仅味道鲜美，更蕴含着家的温暖和岁月的沉淀，记得那是一个寒冷的冬日，窗外飘着雪花，我独自一人在家中，厨房里只有一颗白菜和几片豆腐，我想，这就是生活吧，有时候简单到只剩下最基本的食材，但...。

在寒冷的冬季，来一锅热气腾腾的羊肉火锅，不仅能暖身，还能满足味蕾的享受，除了羊肉，选择合适的配菜至关重要，它们既能增添风味，又能保持营养均衡，本文将详细探讨羊肉火锅的配菜有哪些，以及它们的各自特点和搭配建议，一、蔬菜类配菜白菜，白菜是羊肉火锅中最常见的配菜之一，其清甜的口感能有效中和羊肉的油腻感，将白菜切成大块，放入火锅中煮至软烂，吸...。

家宴，是亲情与美食的交融，是温暖与欢乐的相聚，而每次婆婆操办的家宴，都能成为亲朋好友们津津乐道的话题，这不，最近一次家宴上的几道菜，更是让我彻底明白了婆婆出名的缘由，每一道都色香味俱全，让人食欲大增，我忍不住干了三大碗米饭！现在，我就把这些美味菜肴的详细做法分享给大家，老母白菜炖豆腐老母白菜炖豆腐材料准备老母白菜，300克，或小白菜，...。