六安是产茶大市，茶产业是传统优势特色产业，古时，能工巧匠们用奇思妙想将绿叶加工转化为不同形态，绿茶、黄茶、黑茶等由此诞生，今天的六安茶产业，随着高校力量的加入，正在迈向了以科技赋能为支撑的高质量发展之路，皖西茶产业研究中心在皖西学院生物与制药工程学院下设的皖西茶产业研究中心，王燕教授正在利用专业的仪器设备对六安篮茶毛茶原材料的主要成分...。