新年将至，准备好年货了吗，新的一年怎能少了甜蜜蜜的菜肴呢，今天就来推荐一款经典的闽菜甜点——芋泥，芋泥的由来芋泥又称芋茸，是闽菜中的传统甜食，用料和做法都十分简单，通常选用新鲜的竹芋、红芋或猴头芋，但以槟榔芋制成的芋泥最为上乘，将芋头煮熟捣烂后，加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白砂糖、桂花和熟猪油等辅料，经过蒸制，便可制成香郁甜润、细...。

新年伊始，年货准备得怎么样了，新的一年怎能少了甜甜美美的菜肴呢，今天就为大家推荐一道芋泥，喜迎新年，甜蜜开怀，什么是芋泥，芋泥，又称芋茸，是闽菜中的一道传统甜食，用料和做法简单，通常选用竹芋、红芋、猴头芋等，但以槟榔芋为最佳，将芋头煮熟捣烂，加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成，此菜香郁甜润，细腻可口，被称为热...。

猴头菇小档案猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌，猴头菇是中国八大山珍之一，与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜，猴头菇独特的营养价值在于其富含多糖、多肽等物质，可预防和治疗消化道疾病，缓解嗳气、泛酸、食欲不振等症状，也是高血压和心血管疾病患者的理想食品，蛋白质，猴头菇是一种高蛋白食品，每100克猴头菇大约含有3，4克的蛋白质，膳...。

猴头菇小档案猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌，它是中国八大山珍之一，与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜，猴头菇独特的营养价值在于其富含多糖、多肽等物质，可预防和治疗消化道疾病，缓解嗳气、泛酸、食欲不振等症状，也是高血压和心血管疾病患者的理想食品，主要营养素，蛋白质，每100克猴头菇大约含有3，4克的蛋白质，膳食纤维，有助于促...。

别名猴头菌猴头猴头蘑禁忌人群低免疫力人群高脑力人群对菌物食品过敏者适宜人群一般人群均可食用，尤适宜心血管疾病、有胃肠病的患者，做法大全猴头菇的烹饪方法多样，可炖、炒、烩、炸等，根据个人喜好和需要选择，功效与作用降低胆固醇增强免疫力抗癌养护肠胃抗衰老食物相克表猴头菇没有已知的食物相克，热量表猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌...。