食材主料，猪肉末200，300克梅菜50，100克辅料，生姜1小块大蒜2，3瓣葱1，2根调料，生抽2，3勺蚝油1，2勺料酒1勺胡椒粉少许<，蒸碗，在肉饼上撒上葱花，锅中烧热少许食用油，将热油淋在葱花上，增添香味，梅菜蒸肉饼就完成了，小贴士梅菜的咸度不同，浸泡时间可根据实际情况调整，蒸肉饼时要确保肉饼蒸熟，用筷子插入肉饼中心，筷子取...。

所需食材主料猪肉末，200，300克梅菜，50，100克辅料生姜，1小块大蒜，2，3瓣葱，1，2根调料生抽，2，3勺蚝油，1，2勺烹饪小贴士梅菜的咸度因品牌和浸泡时间而异，浸泡时可以先尝一下，如果太咸，可以多浸泡一会儿，如果您没有蒸碗，可以用普通碗代替，但在碗上盖一层保鲜膜，防止水蒸气进入，蒸的时间根据肉饼的厚度而定，如果肉饼较厚，可...。

材料准备主料，猪肉末200，300克梅菜50，100克辅料，生姜1小块大蒜2，3瓣葱1，2根调料，生抽2，3勺蚝油1，2勺料酒1勺胡椒粉少许盐适量制作步骤1.准备梅菜将梅菜用清水浸泡15，20分钟，去除多余的盐分和杂质，浸泡后，捞出梅菜，挤干水分，切碎备用，2.准备辅料将生姜、大蒜切末，葱切葱花，3.调制肉馅将猪肉末放入碗中，加入姜末...。

食材主料，猪肉末200，300克梅菜50，100克辅料，生姜1小块大蒜2，3瓣葱1，2根调料，生抽2，3勺蚝油1，2勺料酒1勺胡椒粉少许盐适量做法将梅菜用清水浸泡15，20分钟，去除多余的盐分和杂质，浸泡后，捞出梅菜，挤干水分，切碎备用，将生姜、大蒜切末，葱切葱花，将猪肉末放入碗中，加入姜末、蒜末、生抽、盐、蚝油、料酒、胡椒粉，搅拌均...。