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楼外楼坚持用笋壳鱼烧西湖醋鱼的理由 尽管新标准规定采用草鱼 (楼外楼下一句是什么)

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杭州名菜，点心，你吃过几样，最爱哪道菜，最早，1956年杭州评定了36道传统名菜，最有名的数西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等，这些名菜都有一个典故，传说，2024年的新标准2024年的这个杭帮菜新标准是在1988年，杭州菜谱，的基础上根据时代特色做了升级，保留了传统的精华，潮新闻记者发现，依据这份杭帮菜传承，口味也有保证，当然...。

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探索杭州美食的根源 杭帮菜的起源与发展 (探索杭州美食的感受)

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唐宋美食之都，杭州唐宋时期有句俗语，叫不到长安辜负眼，不到两浙辜负口，意思是，若没有到长安城里瞧一瞧古都风物，便是没有眼福；若不到两浙一带尝一尝美食，便没有享受到口福，用现在的眼光来看，作为当时东南第一州的杭州，商贸频繁，人口密集，吃的喝的自然不会差到哪里去，能流传下来的菜色更是精品，苏东坡就曾赞道，天下酒宴之盛，未有如杭城也，可以看...。

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