进入秋冬季，前往广东台山市广海镇的人，很容易发现广海高速出口往渔人码头的主道边上，有标着古隆糖糊的小食档在摆摊，时不时还会有过往的人停车帮衬，或现场品尝，或打包带走，这道只有在秋冬季出现的广海乡味小吃，不仅香甜暖胃、略带嚼劲，而且很容易勾起海内外部分台山人的味觉记忆，古隆糖糊的制作古隆是广海镇一村名，而糖糊是当地一道富有乡味的特色小吃...。

在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的小鸡炖蘑菇，无疑是餐桌上的暖胃佳肴，这道菜肴不仅营养丰富，其独特的香味与口感更能慰藉人心，带给你满满的幸福滋味，下面，让我们一同探索这道家传美味的秘密，将平凡食材变成舌尖上的惊喜，食材准备主材，新鲜鸡腿肉，或整鸡切块，约1公斤，清洗干净，沥干水分，鲜美蘑菇，可根据个人喜好选择白蘑菇、香菇或野菇等，300克，...。

在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的小鸡炖蘑菇，无疑是餐桌上的暖胃佳肴，这道菜肴不仅营养丰富，其独特的香味与口感更能慰藉人心，带给你满满的幸福滋味，下面，让我们一同探索这道家传美味的秘密，将平凡食材变成舌尖上的惊喜，准备食材...。

明天就是小雪节气了，天气越来越冷，这时节，热气腾腾的火锅简直太馋人了！说到吃火锅，小伙伴们都很有心得，有的说一定要趁热吃，有的说先肉后菜，可谓是众说纷纭，那怎样吃火锅才更健康呢，冬季吃火锅的营养知识让你全部get到！一、冬季吃火锅的营养搭配原则1.荤素搭配在选择火锅食材时，要注意荤素搭配，保持营养均衡，建议荤素比例为1，2或1，3，即...。

制作流程厦门红蟳蒸米糕，计位，每只重500~600克的福建龙海膏蟹洗净后掀开外壳，取出蟹膏，将剩余部分斩成8件，蟹块加盐、白糖、鸡粉各适量抓匀腌入底味，取一张荷叶置于盛器垫底，均匀铺入炒好的糯米，摆上腌好的蟹块和蟹壳，入蒸箱加热3分钟，取出后放上蟹膏，再入蒸箱加热90秒，撒适量香葱花，淋热油激香后加盖即可走菜，制作米糕，四份的量，猪三...。

汤面条以其简单快捷的特点深受人们的喜爱，今天，我们就来详细介绍一道美味可口的梅菜笋丝鸡蛋汤面条，这道汤面条不仅做法简单，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭制作，制作步骤食材准备，面条，新鲜面条或干面条，根据个人喜好选择梅菜，提前用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分，然后切成小段笋丝，清洗干净，切成细丝备用鸡蛋，打入碗中，打散备用辅料，...。