一、闻干茶香由于制作过程中未经揉捻和炒制，白茶保留了茶叶的天然风味，通过嗅闻干茶的香气，可以初步判断白茶的品质和储存环境，直接嗅闻，拿起一把松散的白茶或茶饼，靠近鼻子下部，直接闻其干茶香气，优质的白茶会散发出令人愉悦的干茶气味，如糖香、奶油香或毫香等，观察香气变化，打开茶叶包装袋时，可以感受到白茶的开袋香，如果茶叶受潮，香气会减弱，出...。