只需2个理由就足够！ 冬天狂吃大白菜的好处 (需要两个理由)

北方人冬天最常吃的蔬菜，当属大白菜了。很多家庭都是一两百斤的囤，这操作让南方的朋友瞠目结舌，哈哈。其实，冬天真的劝你多吃点大白菜，大白菜不仅便宜还很耐储，而且放一冬天都没问题。

白菜的营养如何，不同的白菜营养上又有什么区别？

文章来聊聊白菜的营养和吃法。

一、白菜最大的营养优势是？

白菜Vc含量是37.5毫克/100克[1]，比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高，每天吃300克e

2、小白菜

• 特点：叶片薄嫩，水分含量高，口感鲜嫩。

• 营养：维生素C、胡萝卜素和钙含量较高，还有丰富的膳食纤维。

3、娃娃菜

• 特点：株形小巧可爱，叶片卷曲，口感清甜。
• 营养：维生素C和钙含量较高，还含有丰富的叶黄素和玉米黄质，对眼睛有益。

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