一、事件起因
近日,有网友称霸王茶姬鲜奶茶中添加的一款名叫冰勃朗的液体,成分与植脂末相似。植脂末是一种广泛应用于食品工业的加工配料,主要成分为氢化植物油,含有反式脂肪酸。
二、测评博主的检测
测评博主@老爸评测通过检测和数据展示,将霸王茶姬一款主打产品伯牙绝弦中的冰勃朗推上了风口浪尖。视频中称,冰勃朗成分确与植脂末相似,除都含有油、糖、香精、色素、乳化剂外,冰勃朗还多含有一个增稠剂。博主脂制品主要就是为了丰富奶茶口感,调节口味,增加入口时厚重感,其本身没有食品安全风险。但在命名方面,企业会考虑消费者接受度,所以会尽量规避植脂末等表述。
五、律师说法
律师表示,霸王茶姬使用冰勃朗作为原料,并着重宣传更健康且0植脂末、0奶精、0氢化植物油,并不构成虚假宣传,但其行为存在一定的误导性。从商家的标准来看,测评博主测试出的数据来看冰勃朗反式脂肪酸含量基本为零,产品实际情况与商家宣传话术是统一的。而冰勃朗与植脂末相似,脂肪含量甚至比植脂末更高,所以是否更健康还有待商榷,在法律上并没有明确直观的标准。
六、网友评论
网友对霸王茶姬添加冰勃朗成分一事褒贬不一,有人认为合理添加并无大碍,有人认为价格昂贵,但实际并非纯牛奶,不合理。也有人表示一概不喝。
七、结语
霸王茶姬添加冰勃朗成分一事引发了广泛关注,消费者对于食品添加剂的安全性以及商家宣传信息的真实性提出了质疑。希望商家在产品研发和宣传过程中能够更加透明诚信,让消费者安心消费。
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