人体需要40多种营养素来维持生命和健康,锰是其中的一种。1774年,瑞典人甘恩分离出了金属锰。锰广泛存在于自然界中,土壤中含锰0.25%,茶叶、小麦及硬壳果实含锰较多。锰广泛分布于生物圈内,但在人体内含量甚微。
锰的生理功能
1、作为金属酶的组成成分,或作为酶的激活剂。没有锰的话,这些酶就没有活性。
2、参与骨的形成。
4、维持脑功能。
结论
锰是人体必需的一种微量元素,它在人体内发挥着重要的作用。过少摄入锰会导致健康问题,过量摄入也会导致中毒。因此,合理摄入锰非常重要。可以从富含锰的食物中摄取,如茶叶、小麦、硬壳果实等。
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