婴儿辅食添加新观念 拥抱健康喂养准则 摒弃老观念 (婴儿辅食添加时间表及食谱)

辅食添加是宝宝成长过程中的重要一步，家长们都十分关心如何科学添加辅食，让宝宝健康茁壮成长。前不久，一位堂妹分享了一份当地医院发给她的辅食添加表，这份表格虽然没有严重的错误，但也体现了一些落后的观念。

宝宝的第一口辅食不应该是米糊

过去，普遍认为宝宝的第一口辅食应该是强化铁的米糊，原因是米糊不易引起过敏且富含铁。近年来研究发现：

1. 在生命早期引入易过敏的食物反而可以诱导免疫耐受，减少食物过敏的风险。
2. 强化铁的米糊中的铁利用率不高，肉类中的铁利用率更高。

因此，建议宝宝的第一口辅食选择肉泥，它不容易引起过敏，且营养价值更高。

6月龄开始添加辅食并非最佳时期

世界卫生组织（WHO）建议前6个月纯母乳喂养，6月龄开始添加辅食。但欧洲儿科胃肠病学、肝病学及营养学学会则建议添加辅食的时间不早于满4月龄，不晚于满6月龄。对于中国宝宝，可以根据经济条件和宝宝发育情况，在两者之间酌情选择。

宝宝辅食不应添加稀饭（粥）

稀饭（粥）的能量密度和营养素密度都较低，一点点米就能煮出一锅粥，其中能有多少干货？而且，稀饭由于水分太多、干货太少，反而加重胃肠负担。

辅食添加不仅是为了满足营养需求

除了满足宝宝的营养需求，辅食添加还有以下好处：

• 培养宝宝的进食技能
• 促进精细运动的发展
• 影响儿童的心理、行为及社会适应力

因此，家长不应强制喂食，而是应该让宝宝自己动手吃，培养他们的进食能力和探索能力。

参考文献

[1] 汪之顼.婴幼儿辅食添加的新理念[J].中国儿童保健杂志,2024,32(04):362-367.