豆泡酿肉 品味一口鲜美多汁的美味 (豆泡酿肉品味描述)

制作步骤

1. 将猪肉馅放入大碗中，依次加入葱姜末、生抽、老抽（少量）、 盐、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，顺同一方向搅拌均匀，直到肉馅出现粘性。
2. 最后加入一小勺淀粉，继续拌匀，使肉馅更具凝聚力。

1. 将泡软的豆泡小心挤压，从一侧撕开一个小口，去除内部多余的水分。
2. 用筷子或小勺将调好的肉馅慢慢塞入，注意不要用力过大以免豆泡破裂。< /li>

1. 准备一个蒸盘，底部铺上一层生姜片或白菜叶，可以防粘且增添香味。
2. 将

   材料准备

   • 豆泡 12块
   • 猪肉馅 300克
   • 葱 1根
   • 姜 1块
   • 生抽 2汤匙
   • 老抽 1汤匙
   • 盐 1茶匙
   • 胡椒粉 1/2茶匙