春节临近！年夜饭预订热度飙升 (春节临近年货市场热起来)

年夜饭作为中国一年中最重要的一顿饭，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。近年来，年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口。

线下门店一席难求

随着春节临近，多地年夜饭预订火爆，不少城市热门餐厅出现一席难求的情况。

• 北京某知名饭店工作人员表示，该饭店于2024年10月22日率先启动了年夜饭的早鸟优惠预售活动，到2024年12月初，14个包间已被预订一空。
<平台在年夜饭预订中所发挥的重要影响力，正在改变这一传统习俗的呈现方式。许多消费者在制定年夜饭计划时，不再局限于传统的口碑推荐或亲自到店考察，而是倾向于先在线上平台进行初步筛选和比较。

线上线下融合浪潮



在线上线下融合浪潮下，越来越多的餐饮商户推出线上年夜饭套餐。美团餐饮团购相关负责人表示，平台已设置线上订座专区展示，即日起到春节期间全程推广提供此类服务的门店，帮助门店提升订单，增加收益。

值得一提的是，有线上平台推出的私厨上门服务尤为引人注目。有的是雇主提供食材，厨师上门做菜，更多的是客户选择菜单即可。这一服务模式受到了许多希望在家享受团聚时光家庭的欢迎。

年夜饭预订火爆，体现了人们对团聚、辞旧迎新的渴望。线上线下齐发力，为消费者提供了更加多元化的选择，也在一定程度上改变了传统年夜饭的呈现方式。