老年人失眠食疗宝典 肺康有道 (老年人失眠食疗)

生活百科 2025-01-02 21:49:10 浏览

开栏语:

【肺康有道】专栏旨在让大家更多地了解慢性呼吸系统疾病及胸部外科手术相关的中、西医肺康复知识,教患者学会自我管理,促进中西医结合呼吸康复标准化,还患者一个更畅通的呼吸。

主任中医师简介

陈伯:主任中医师,医学博士,博士研究生导师,大学城医院综合三科主任。

临床病案

患者:护士,我睡觉的时候总是梦多,容易醒来,睡不沉,白天没精神而且还总是忘东忘西,我这种情况可以吃什么?

刘护士:从中医来说失眠也是分证型的,您这种情况属于心脾两虚证,可以吃莲子山药炒鸡丁、桂圆莲子煲猪肉、黄芪党参茶。

肺康解谜

长期失眠会导致高血压、冠心病、阿尔茨海默病、焦虑症等慢性病发病率增加,影响人类健康和寿命。

药食同源、食药两用是我国独具特色的健康资源,将食药物质运用到膳食中,形成改善睡眠质量的食养药膳,可以深入到日常家庭生活,有效提高睡眠质量、预防失眠、减少失眠复发、调养慢性病,体现出中医未病先防既病防变愈后防复的治未病特色优势。

失眠证型与药膳

失眠也叫不寐,有肝郁化火证、阴虚火旺证、痰热内扰证、心虚胆怯证、心脾两虚证等5种常见证型,下面推荐不同证型的药膳:

肝郁化火型

主要症状:心烦,入睡困难,烦躁易怒,胸闷胁痛,头痛面红,目赤,口苦,便秘尿黄。

舌象:舌红,苔黄,脉弦数。

原料:桑叶3g,菊花3g,冰糖适量。

制作方法:桑叶、菊花清水洗净。清水300ml,加入桑叶、菊花,武火煮沸文火煎煮5分钟,过滤取汁即可;可根据个人口味,加入冰糖调味。

功效:清火平肝,清利头目。

不适宜人群:畏寒怕冷、胃部冷痛、大便清稀者慎用。

阴虚火旺型

主要症状:心烦,不能入睡,睡眠不安,或时睡时醒,手足心热,头晕耳鸣,心悸,健忘,颧红潮热,口干少津。

舌象:舌红,苔少,脉细数。

原料:枸杞子3g,莲子(白)10g,大枣6g,雪梨100g,银耳10g,冰糖适量。

制作方法:银耳洗净泡发;莲子洗净,去心,温水泡发;雪梨削皮、去核、切块;枸杞子、大枣清水洗净,浸泡30分钟。清水500ml,加入莲子、银耳,武火煮沸后,放入雪梨、大枣,文火慢熬1小时。加入枸杞子,炖煮5分钟即可;可根据个人口味,加入冰糖调味。

功效:养阴安神,生津润燥。

不适宜人群:身体困重、有白痰、大便粘腻者慎用;糖尿病患者慎用。

痰热内扰型

主要症状:睡眠不安,心烦,胸闷,胃部痞闷,口苦痰多,头晕目眩。

舌象:舌红,苔黄腻,脉滑或滑数。

原料:薏苡仁10g,莲子(白)6g,橘皮3g,粳米50g,桂花0.5g。

制作方法:莲子洗净,去心,温水泡发;薏苡仁清水洗净,浸泡30分钟;橘皮清水洗净备用。清水500ml,加入橘皮煎煮10分钟,捞出橘皮,加入薏苡仁、莲子、粳米,煮至米熟粥成,加入桂花即可。

功效:健脾理气,清热化痰。

不适宜人群:大便干结者。

心虚胆怯型

主要症状:睡眠不安,心悸,心烦,多梦,健忘,头晕眼花,肢体无力,腰膝酸软。

清水 食盐

舌象:舌淡,苔白,脉细弱。

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不适宜人群:身口中粘腻、泛酸、烧心、胃部胀满者慎用。

心脾两虚型

主要症状:失眠多梦,容易醒来,睡不沉,白天没精神,心慌气短,面色萎黄,少气懒言,食欲不振,大便稀溏。

舌象:舌淡,苔白,脉细弱。

原料:山楂(生)5g,桃仁2g,陈皮3g。

制作方法:山楂洗净去核,桃仁打碎,陈皮洗净切丝。将山楂、桃仁、陈皮放入砂锅中,加水适量,煎煮30分钟即可。

功效:活血化瘀,健脾养心。

不适宜人群:孕妇、月经期妇女慎用。

结语:中医药膳在治疗失眠方面有悠久的历史和丰富的经验。通过辨证论治,选择合适的药膳,可以有效改善睡眠质量,提升生活品质。但需要注意的是,药膳并非万能,如失眠症状严重或持续时间较长,应及时就医,在医生指导下进行治疗。

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