特别牛肉面 宜昌第一的美味 (特色牛肉面主要特征)

生活百科 2024-11-23 22:34:55 浏览
宜昌第一的美味

如果您在宜昌遇到困难,请悄悄地跟本店人员说:‘老板,来碗牛肉面不要牛肉。’吃完直接走就好,不必客气。

近日,宜昌市伍家岗区中建宜昌之星旁的善林记大碗牛肉面馆的海报,经融媒体报道后,在初冬里暖了不少宜昌人的心。同时,也有一些网友质疑,这是否也是搏流量之举?

“以前没这个能力,现在想力所能力的帮别人一把”

11月23日,面馆老板陈善林告诉记者,自己最窘迫的时候,有人给了一碗花饭,那份感动和激励终身难忘。无论别人怎么看,他都会把这微不足道的善举坚持下去。

这张温馨提示源自他的亲身经历

善林记面馆只是宜昌街头无数个面馆中的一家。今年年初,41岁的荆州人陈善林相中了中建宜昌之星旁的门面,立刻着手面馆装修。4月开业时,便将一张独有的红纸提示,贴在了店铺临街玻璃墙最显眼的位置

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如果您在宜昌遇到困难,请悄悄地跟本店人员说:‘老板,来碗牛肉面不要牛肉。’吃完直接走就好,不必客气。在您以后有能力的日子里,记得帮助需要帮助的人。谢谢!

荆州人在宜昌,曾经也有人这样帮助过我。20年前,就是因为别人给了一碗花饭,让我看到了希望。11月23日中午,宜港市场,刚忙完外卖餐的陈善林告诉记者。

2004年春节,前往外地打工的陈善林因饭卡丢失,银行卡里仅剩50元,无法在柜员机取出,只能步行去柜台取款

他清晰的记得,自己沿着马路向集镇走了数个小时,好几顿未进食的他,已到了体力透支的边缘。此时,路边一家快餐店就成了他的救命稻草。

那年才20出头,正是要面子的年纪。但确实饿的顶不住了,觉得面子也不重要了。陈善林回忆,自己走进快餐店后,低声跟老板说了句:手里没钱,想吃碗花饭。

让他意外的是,老板二话没说,不一会儿就给他端上来一碗热腾腾的花饭。

“都是出来打工的,谁没有困难的时候,一切都会好起来的。”

临走时,老板给陈善林说的这句话,让他深深地记在了心里。

淋过雨的人更懂得给人撑伞

已经有6、7位素不相识的人在店里免费吃面了。提起这张提示,陈善林觉得还是有一定的效果。他告诉记者,印象最深的是有一天,一位中年男子进店,只说了句老板来碗面。吃面时,男子执意不在店里食用,而是端着碗,在门外默默地吃完就走了。

为此,他多次嘱咐店里的员工,遇到这样的客人,只管上面管够,其他的都不要问。一碗面要不了多少钱,但对他们而言却很重要。

陈善林自嘲,自己不是什么老板,但在能力范围内,能帮就帮一把他们。2010年以前,陈善林为了谋生先后去过福建、广东打工。2010年以后,他来到宜昌,辗转在网吧、快餐店、卤菜铺工作,却始终没有落脚的地方。最后,他选择了创业,主做外卖生意。

2018年,陈善林的外卖有了一批忠实的客户,营业额逐渐稳定。同年,在宜昌购房安家。生活稳定了,当年的那碗花饭,却让他总想着回报给更多的人。准备开面馆时,就决定这么做了。

陈善林表示,面馆开业前,就萌生了把这份善举传递下去的想法。

面对部分质疑做好自己就行温暖了一座城希望我们能将这份爱传递给更多人真的很暖心

11月21日,陈善林面馆的温馨提示经网络报道后,感动了不少市民。与此同时,也有一些网友不禁发问,会不会是为了搏流量、做广告?

碗面

“我不是什么老板,只是普通的打工人。在宜昌,和我一样打工的人不计其数。很多人都有被帮助的时候。他们也会在有能力的时候,去帮别人一把。”面对一些质疑,陈善林十分坦然。

23日上午,记者见到陈善林时,他的脸上挂满了疲惫。他笑着告诉记者,当天凌晨2时30分,自己独自一人在面馆里调试设备,没想门外来了4位饥肠辘辘的客人。此时,沿街店铺都已打烊,为了不让客人饿着,他硬是重新烧水、备菜,忙活到凌晨4点多。

“我文化水平不高,只会一碗面一碗面做好,一位客人一位客人招呼好。无论别人怎么看,按自己内心来做事儿就好。”他笑着告诉记者,创业之初,做菜、送餐、推销都是自己一个人,最忙的时候,每天只能睡2、3个小时。他骑着一辆小电驴,几乎到过伍家岗区的每一个小角落。

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