主菜二:虾仁炒西兰花
西兰花是维生素C的宝库,搭配高蛋白低脂肪的虾仁,简直是完美的组合。先将西兰花洗净掰成小朵,焯水备用;虾仁去壳去肠线,用少许盐和淀粉腌制片刻。热锅凉油,先下虾仁快速翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,调入适量盐和鸡精,即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感鲜嫩,孩子们一定会爱不释手。
甜品:水果酸奶沙拉
饭后甜点当然不能少,但我们要做得既健康又美味。选取孩子喜欢的水果,如草莓、蓝莓、香蕉等,切成小块放入碗中,倒入原味酸奶拌匀,表面可以撒上一些坚果碎增加口感。这样一碗富含维生素和钙质的水果酸奶沙拉,不仅能满足孩子的甜食欲望,还能补充营养,一举两得。
看,这样一份春节菜单,是不是既简单又充满爱意?在这个团圆的时刻,让我们一起用美食传递温暖,给孩子一个难忘的新年记忆吧!妈妈们,赶紧动手试试,让爱的味道在家的每一个角落弥漫开来。
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