随着生活节奏加快，我们所面对的压力越来越大，很多人经常加班加点，熬夜工作，才能完成一天的工作任务，再加上家里的繁忙家务，因此，出现肝气郁结表现的人越来越多，所以，不管什么时候，养肝始终都应该被重视起来，老话也说养肝就是养命。
入冬后，养肝就更要重视，因为冬季干燥寒冷，很容易伤肝，因此，要多吃一些养肝的食物，尤其是蔬菜，对养
菠菜汤也是一道非常简单营养的汤，只需要将菠菜洗净切碎，锅中放油，将菠菜倒入，翻炒至断生，加入清水，煮沸后调味，即可出锅。
3. 菠菜沙拉
菠菜沙拉是一道非常清爽的凉拌菜，只需要将菠菜洗净切碎，加入自己喜欢的蔬菜，如黄瓜、西红柿、胡萝卜等，再加入沙拉酱，搅拌均匀，即可食用。
入冬后，菠菜正是上市的季节，价格实惠，营养丰富，是养肝的理想选择。菠菜的做法多样，炒、煮、拌都可以，天天吃也不腻，不妨多吃一些，帮助你养肝护肝，健康过冬！
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