营养是抗癌基础
研究数据显示，我国住院肿瘤患者中重度营养不良比例高达58.2%，重度营养不良肿瘤患者的无营养治疗比例高达55.03%，有68.78%的肿瘤患者没有获得任何营养治疗。
营养不良导致的体重急剧下降，不仅削弱患者的抵抗力，还会严重影响治疗耐受性与疗效。
稳住体重至关重要
胃癌手术后的患者，应每周进行体重测量，若体重、蛋白持续下降，应立即加强营养补充。
数据显示，癌症患者术后体重下降2.5%—5.9%，生命会缩短约6个月。
因此，合理营养干预和稳住体重，不仅是提升肿瘤患者生存质量的基础，更是他们战胜癌症的关键。
要维持体重，体重下降就不要超过2.5%。
手术后如何吃
术后第24小时内
可以使用全流质食物，如米汤、肉汤、蒸蛋、豆腐花、果汁、豆浆等。
术后7天左右
可以变成半流质与软食，如粥、烂糊面、馄饨、肉末、菜泥等。
术后10天左右
可变成普食，也就是平常我们吃的米饭、馒头、鸡蛋、肉菜。
在不同时期，结合进食情况，还可以使用一些专用的高能量、高蛋白的全营养特医食品打底或交替食用，保证营养的充足摄入。
患者的日常饮食要摄入均衡、多样化，不要刻意多吃，也不要只吃一种或几种食物。
建议患者随身携带小零食、小点心，随时补充能量。
提升营养素养
提升肿瘤患者营养素养对于改善其营养状况、维持健康体重也非常重要。
为此，本次启动的中国肿瘤患者营养关爱支持计划将在北京爱谱癌症患者关爱基金会的指导以及雀巢健康科学的公益支持下开展线上科普、线下活动、肿瘤营养专业指导等项目，构建一个包含医院、病人、药店、传播、产业五大维度的全国性肿瘤患者教育和健康科普平台。
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