别再只爱蓝莓！应季水果护眼利器 错过一年再等 (别再爱了)

维生素A是优秀的亮眼成分，能保护娃的眼睛「暗适应能力」，还具有抗炎抗氧化的作用，对孩子的皮肤、免疫系统的健康都很重要。脆柿子中维生素A含量要比涩柿高得多，可达以上（81μgRAE/100g）。这个含量水平甚至高过橙红色蔬菜彩椒（66μgRAE/100g）以及橙色的柑橘类水果。

脆柿子中β-胡萝卜素含量也不少，有253μg/100g，是涩柿子的2倍多。还有丰富的叶黄素和玉米黄质，也都是大家熟知能「护眼」的老朋友，含量高达834μg/100g，是红色番茄（123μg）的近7倍，帮宝宝的视网膜免于光损害，起到关键的护眼作用。

• 富含膳食纤维和水分，帮助娃畅快拉粑粑

脆柿子的膳食纤维含量也很丰富，可达3.6g/100g。比秋季最常见的高纤水果代表——梨（2.6g/100g）还高将近40%。脆柿中80%以上都是水，再加上丰富的膳食纤维，能在秋冬季节，帮不爱喝水的宝宝畅快拉粑粑。

• 柿子中的单宁作为酚酸类物质，本身也有很强的抗氧化作用，可以和胡萝卜素这些生物活性成分联合组成「抗炎抗氧化方阵」，病毒肆虐的时候，给孩子吃点脆甜的柿子，不仅美味解馋，还能给宝宝穿上一件防病抗感染的小盔甲～

脆柿子，热量却不低

脆柿子营养好吃，但它的热量和含糖量确实不算低。参考常见每百克水果的热量（苹果53kcal，梨51kcal），大约为脆柿热量的2/3，建议按照不超过普通水果的2/3的推荐量来吃。

脆柿子一般个头都比较大。下表我们按照一个柿子去皮去蒂后约200g/个，根据膳食指南，给到孩子和孕妈大致的食用量建议，供大家参考。

温馨提示：

• 脆柿子虽好，但也不能吃太多，以免摄入过多热量和糖分。
• 柿子性寒，脾胃虚寒者不宜多食。
• 柿子不能和螃蟹、虾等高蛋白食物同吃，以免形成胃柿石。