漫长的冬季是传染病高发期,宝宝容易中招,尤其是呼吸道和消化道疾病。生病后,宝宝胃口不好,身体恢复也比较慢,让家长格外揪心。有没有什么酸甜美味、能刺激食欲,又营养丰富的食物呢?
黄心奇异果的营养价值
我们对比了各种常见食物,还真发现一种非常优秀的水果,那就是:黄心奇异果。它酸酸甜甜、水水润润,而且各类营养素含量丰富,在水果届里名列前茅。在《代表性水果略高。每百克黄心奇异果的膳食纤维有2.55g,是苹果(1.22g)的2倍多;比梨的膳食纤维(1.41g)高80%;比草莓(2g)、香蕉(2.29g)也高一丢。奇异果中的膳食纤维不仅能增加肠道蠕动、帮助提高粪便含水量,预防便秘;还能促进乳酸菌、双歧杆菌等肠道益生菌的增殖,调节肠道内环境[6]。
3. 叶黄素含量丰富
黄心奇异果富含天然叶黄素,每百克中叶黄素和玉米黄质的含量达到122µg[9]。这个含量甚至接近这个季节高叶黄素含量的橙色水果代表橘子(138.1μg)的水平,是苹果(28.99μg)的4.2倍,香蕉(22μg)5.5倍[9]。叶黄素在人类视觉最敏锐的黄斑区域会高度富集,对护眼起到很好的助力作用[11]。
冬季给宝宝吃黄心奇异果的好处
在冬季,给宝宝吃黄心奇异果,有以下几个好处:
- 补充维生素C,增强免疫力。维生素C具有很强的抗氧化活性,能在体内能促进抗体形成[3],对免疫力有调节作用。
- 促进肠道健康,预防便秘。黄心奇异果的膳食纤维含量丰富,能增加肠道蠕动、帮助提高粪便含水量,预防便秘。
- 保护眼睛健康。黄心奇异果含有丰富的叶黄素和玉米黄质,有助于保护宝宝的视网膜免于光损害,对护眼起到很好的助力作用。
结语
黄心奇异果是一种营养丰富、酸甜可口的水果,非常适合在冬季给宝宝食用。它能补充宝宝所需的维生素C、膳食纤维和叶黄素,增强宝宝的免疫力,促进肠道健康,保护宝宝的眼睛健康。家长们可以将黄心奇异果作为宝宝的日常零食或餐后水果,让宝宝在享受美味的同时,获得丰富的营养。
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