
随着我国癌症患者数量的不断攀升,肿瘤患者的营养问题愈发受到关注。越来越多患者和家属意识到,体重管理不仅仅是一个数字的变化,而是身体好转的重要标志。
手术后稳住体重至关重要
中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师田艳涛教授指出,对癌症患者而言,做好手术后的营养管理和稳住体重至关重要。良好的营养状态有助于促进伤口恢复、增强免疫力,改善体力与精神状态。
营养不良导致生存期缩短
研究数据显示,我国住院肿瘤患者中重度营养不良比例高达 58.2%,重度营养不良肿瘤患者的无营养治疗比例高达 55.03%,有 68.78% 的肿瘤患者没有获得任何营养治疗。

营养不良导致的体重急剧下降,不仅削弱患者的抵抗力,还会严重影响治疗耐受性与疗效。田艳涛教授谈到,胃癌手术带来的损伤及麻醉带来的副作用,会对患者的饮食行为和消化吸收能力造成影响,增加营养消耗。
术后营养补充方案
胃癌手术后,患者要尽快恢复营养补充,一般 24 小时内就可以吃东西。但吃什么、怎么吃有很多讲究。
- 术后 0-7 天:全流质食物,如米汤、肉汤、蒸蛋、豆腐花、果汁、豆浆等
- 术后 7-10 天:半流质与软食,如粥、烂糊面、馄饨、肉末、菜泥等
- 术后 10 天左右:普食,如米饭、馒头、鸡蛋、肉菜

患者的日常饮食要摄入均衡、多样化,不要刻意多吃,也不要只吃一种或几种食物。建议患者随身携带小零食、小点心,随时补充能量。
提升肿瘤患者营养素养
提升肿瘤患者营养素养对于改善其营养状况、维持健康体重也非常重要。为此,本次启动的中国肿瘤患者营养关爱支持计划将开展线上科普、线下活动、肿瘤营养专业指导等项目,构建一个包含医院、病人、药店、传播、产业五大维度的全国性肿瘤患者教育和健康科普平台。
(图说/中国肿瘤患者营养关爱支持计划启动现场)
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