天天吃也不腻 清肝明目补钾补钙的必吃蔬菜！3种做法 入冬不可错过 (天天吃也不腻的说说)

随着生活节奏的加快，我们所面临的压力越来越大，很多人经常加班加点，熬夜工作，才能完成一天的工作任务，再加上家里的繁忙家务，因此，出现肝气郁结表现的人越来越多，所以，不管什么时候，养肝始终都应该被重视起来，老话也说养肝就是养命。

养肝佳品——菠菜

• 维生素K：有助于维持骨骼健康即可。

  2. 清炒菠菜

  材料： 菠菜 500克 大蒜 2瓣 生姜 1片 食用油 1汤匙 盐 適量 做法： 1. 菠菜清洗干净，切段。 2. 大蒜切片，生姜切丝。 3. 热锅倒油，放入大蒜和生姜爆香。 4. 加入菠菜翻炒至变色。 5. 加入盐调味即可。

  3. 菠菜汤

  材料： 菠菜 500克 猪肉片 200克 鸡蛋 1个 盐 適量 胡椒粉 適量 做法： 1. 菠菜清洗干净，切段。 2. 猪肉片切片，用盐和胡椒粉醃製。 3. 锅中加水煮沸，放入猪肉片焯水。 4. 加入菠菜和鸡蛋，煮沸后即可关火。

  天天吃菠菜也不腻

  菠菜的做法多种多样，可以凉拌、清炒、做汤、入馅等，因此即使天天吃也不会腻。而且菠菜一年四季都有，价格实惠，是养肝护眼的绝佳选择。

  结语

  深秋时节，养肝护眼要多吃菠菜，这是一种营养丰富的绿色蔬菜，清肝明目、补鉀补钙，多种做法让你天天吃不腻。因此，在日常生活中，不妨多吃一些菠菜，为身体补充营养，维护肝脏健康。