失眠食疗方
开栏语
【肺康有道】专栏旨在让大家更多地了解慢性呼吸系统疾病及胸部外科手术相关的中、西医肺康复知识，教患者学会自我管理，促进中西医结合呼吸康复标准化，还患者一个更畅通的呼吸。
临床病案
陈伯：护士，我睡觉的时候总是梦多，容易醒来，睡不沉，白天没精神而且还总是忘东忘西，我这种情况可以吃什么？
刘护士：从中医来说失眠也是分证型的，您这种情况属于心脾两虚证，可以吃莲子山药炒鸡丁、桂圆莲子煲猪肉、黄芪党参茶。
肺康解谜
长期失眠会导致高血压、冠心病、阿尔茨海默病、焦虑症等慢性病发病率增加，影响人类健康和寿命。药食同源、食药两用是我国独具特色的健康资源，将食药物质运用到膳食中，形成改善睡眠质量的食养药膳，可以深入到日常家庭生活，有效提高睡眠质量、预防失眠、减少失眠复发、调养慢性病，体现出中医未病先防既病防变愈后防复的治未病特色优势。
失眠的证型和食疗方
失眠也叫不寐，有肝郁化火证、阴虚火旺证、痰热内扰证、心虚胆怯证、心脾两虚证等5种常见证型，下面推荐不同证型的药膳：
肝郁化火型
- 主要症状：心烦，入睡困难，烦躁易怒，胸闷胁痛，头痛面红，目赤，口苦，便秘尿黄。
- 舌红，苔黄，脉弦数。
- 药膳
- 桑菊茶
- 原料：桑叶3g，菊花3g，冰糖适量。
- 制作方法：桑叶、菊花清水洗净。清水300ml，加入桑叶、菊花，武火煮沸文火煎煮5分钟，过滤取汁即可；可根据个人口味，加入冰糖调味。
- 功效：清火平肝，清利头目。
- 不适宜人群：畏寒怕冷、胃部冷痛、大便清稀者慎用。
阴虚火旺型
- 主要症状：心烦，不能入睡，睡眠不安，或时睡时醒，手足心热，头晕耳鸣，心悸，健忘，颧红潮热，口干少津。
- 舌红，苔少，脉细数。
- 药膳
- 百合莲子银耳汤
- 原料：百合6g，淡竹叶3g，大枣6g，莲子（白）10g，银耳5g，冰糖适量。
- 制作方法：大枣清水洗净；银耳、百合洗净泡发；莲子洗净，去心，温水泡发；淡竹叶洗净，清水500ml浸泡30分钟，煎煮10分钟，过滤取汁。淡竹叶水，加入大枣、莲子、银耳，武火煮沸文火慢熬1小时。加入百合，炖煮10分钟即可；可根据个人口味，加入冰糖调味。
- 功效：清心安神，养阴润燥。
- 不适宜人群：畏寒怕冷、末。炒锅中加入食用油，烧热后放入生姜、大葱爆香，加入鸡丁翻炒至变色，加入山药、莲子，加水适量，调入食盐，翻炒均匀即可。
- 功效：益气健脾，宁心安神。
- 不适宜人群：发热、咳嗽、外感者慎用。
结语
失眠食疗方在改善睡眠质量方面有很好的效果，但具体使用哪种食疗方需要根据自己的体质和症状进行选择。建议在使用前咨询中医师或营养师，以确保安全性和有效性。
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