营养是抗癌基础
研究表明,我国住院肿瘤患者中,重度营养不良比例高达58.2%,其中高达55.03%的重度营养不良肿瘤患者未接受营养治疗,68.78%的肿瘤患者未获得任何营养治疗。
营养不良导致体重急剧下降,不仅削弱患者的抵抗力,还会严重影响治疗耐受性和疗效。中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师田艳涛教授指出,胃癌手术带来的损伤及麻醉带来的副作用,会对患者的饮食行为和消化吸收能力造成影响,增加营养消耗。吞咽不适、没有食欲、恶心呕吐、腹泻便秘、发烧等术后状态如果不7天左右,可以变成半流质与软食,如粥、烂糊面、馄饨、肉末、菜泥等;术后10天左右可变成普食,也就是平常我们吃的米饭、馒头、鸡蛋、肉菜。
田艳涛教授详细介绍道,在不同时期,结合进食情况,还可以使用一些专用的高能量、高蛋白的全营养特医食品打底或交替食用,保证营养的充足摄入。
田艳涛教授提醒,患者的日常饮食要摄入均衡、多样化,不要刻意多吃,也不要只吃一种或几种食物。建议患者随身携带小零食、小点心,随时补充能量。
提升营养素养
提升肿瘤患者营养素养对于改善其营养状况、维持健康体重也非常重要。为此,本次启动的中国肿瘤患者营养关爱支持计划将在北京爱谱癌症患者关爱基金会的指导以及雀巢健康科学的公益支持下开展线上科普、线下活动、肿瘤营养专业指导等项目,构建一个包含医院、病人、药店、传播、产业五大维度的全国性肿瘤患者教育和健康科普平台。
(图说/中国肿瘤患者营养关爱支持计划启动现场)
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