倍 86 含量比苹果高 冬季给孩子食用这种水果的惊人好处 维他命 C (100克800倍液是怎么计算的)

漫长的冬季是传染病高发期，宝宝容易中招，尤其是呼吸道和消化道疾病。生病后，宝宝胃口不好，身体恢复也比较慢，让家长格外揪心。有没有什么酸甜美味、能刺激食欲，又营养丰富的食物呢？我们对比了各种常见食物，还真发现一种非常优秀的水果，那就是：黄心奇异果

营养丰富，名列水果届前茅

《常见水果营养充足率与营养素密度评价研究报告（2024）》指出：黄心奇异果的「营养充足率」和「的钙、铁等重要营养素的吸收利用；并使大脑促进去甲肾上腺素和5-羟色胺等神经递质的产生[3]……

黄心奇异果还富含膳食纤维，每百克黄心奇异果的膳食纤维有2.55g，是苹果的2倍多。膳食纤维不仅能增加肠道蠕动、帮助提高粪便含水量，预防便秘；还能促进乳酸菌、双歧杆菌等肠道益生菌的增殖，调节肠道内环境[6]。高膳食纤维和低GI的特性[7]还能带来较好的饱腹感，帮助胖宝宝控制体重。

黄心奇异果的叶黄素含量丰富，叶黄素是一种天然色素，能吸收大量接近紫外光的蓝光，从而保护宝宝视网膜免于光损害。叶黄素在人类视觉最敏锐的黄斑区域会高度富集，对护眼起到很好的助力作用[11]。

做法建议

黄心奇异果可以生吃、榨汁、做沙拉、做果酱等，酸甜可口，非常适合宝宝食用。对于添加辅食的宝宝，可以将黄心奇异果去皮后捣碎或切成小块给宝宝吃。

结语

黄心奇异果是一种营养丰富、酸甜开胃的水果，非常适合冬季宝宝食用。它富含维生素C、膳食纤维、叶黄素等多种营养物质，可以帮助宝宝补充营养、增强免疫力、保护眼睛健康。家长们可以将黄心奇异果纳入宝宝的日常食谱中，助力宝宝健康成长。

参考来源：

1. [1] 常见水果营养充足率与营养素密度评价研究报告（2024）
2. [2] 常见水果维生素C含量报告
3. [3] 维生素C
4. [4] 水果和维生素C摄入与炎症状况
5. [5] 高蔬果摄入对儿童和青少年炎症状况的影响
6. [6] 奇异果中的膳食纤维
7. [7] 黄心奇异果的低GI特性
8. [9] 黄心奇异果的叶黄素含量

9. [11] 叶黄素对护眼的作用