简介
冬季来临，
羊肉作为一种美味又营养的食物，深受
人们的喜爱。本文将探讨羊肉的营养价值，最佳搭配以及搭配
禁忌，帮助您在享受美食的同时，兼顾身体健康。
羊肉的营养价值
根据《
本草纲目》记载，羊肉性温、味甘，具有以下功效：
补虚祛寒
温补气血
开胃健脾
羊肉对于肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足的人群有较好的调理作用。尤其是对于手脚冰凉、气血循环不佳的女性朋友，有非常好的滋补效果。
羊肉的最佳搭配
羊肉与某些
食材搭配
食用，可以发挥其最大的营养功效。以下列出羊肉搭配的三个好搭档：
1. 羊肉+白萝卜：降燥解腻
白萝卜性凉，具有下气消食、除痰润肺、解毒生津的功效。白萝卜搭配羊肉，可以化解羊肉的燥热和油腻，促进消化，避免上火。
2. 羊肉+山药：健脾补肾
山药性平、味甘，具有益
肾气、健脾胃、止泄、化痰涎的功效。山药与羊肉搭配，既可以健脾胃，又可以滋补肾气。
3. 羊肉+海带：增强免疫力
海带性寒，具有消痰、软坚散结、利水消肿的作用。现代研究发现，海带营养价值丰富，含有大量的碘、粗纤维、无机盐、胡萝卜素等营养元素。羊肉与海带一起食用，可以补充
人体所需的营养元素，增强机体免疫力。
健康吃羊肉的建议
羊肉性温，适合体质虚寒的人在秋冬食用。但是，体质偏热的人食用羊肉后容易上火，出现痤疮、嗓子肿痛、流鼻血等
症状。这时
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