天天吃肉，却血脂不高？这位70岁
奶奶的秘密㊙️
引言
刘奶奶，一位70岁的退休老人，每天下楼跳广场舞，她的身材和动作永远都是最出挑的，一个快奔7的人还经常被误以为只有50多。令人惊讶的是，刘奶奶天天吃肉，
身体没有毛病，社区组织检查血脂的时候也没有发现异常。这不禁让一众老伙计们惊叹不已：为什么顿顿吃肉的人，反而更健康，就连血脂也没有升高？
天天吃肉，血脂却不高？
刘奶奶能够保持健康的原因在于她注重以下4个
方面：
1. 多吃瘦肉，不吃肥肉
刘奶奶每天吃的肉，大部分是瘦肉，这些瘦肉没有太多脂肪，而且富含人体所需的不饱和脂肪酸和优质的
蛋白质，可以帮助稳定血脂。
2. 每天摄入50～75克
虽然天天吃肉，刘奶奶也非常注重摄入量，一般吃够5上了年纪后，应该吃什么肉好呢？
老人虽然适合吃肉，但也不是什么肉都能随便造：
1. 鱼肉
鱼肉比起其它
肉类，脂肪含量更低，而且其中的Omega-3脂肪酸还可以帮助降血脂、改善
心血管健康。
2. 去皮鸡肉
去皮鸡肉也是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，适合老人食用。
3. 瘦牛肉
瘦牛肉含有丰富的铁、锌等微量
元素，对老人身体健康有益。
4. 鸭肉
鸭肉脂肪含量低，具有滋阴补虚、健
脾胃的功效，适合虚弱的老人食用。
5. 海鲜
海鲜富含蛋白质、维生素和微量元素，对老人健康有益，但要注意避免食用
贝类，以免引起痛风。
结论
老年人适当吃肉对健康是有益的，但要注意选择低脂肪、高蛋白质的瘦肉，同时注意烹饪
方式，以清淡为主。坚持运动，避免肥胖，才能有效预防高血脂和心血管疾病，保持健康长寿。
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