
车厘子大丰收,美味宜适量!
近日,冬季水果的顶流——车厘子大量上市。随着价格的下调,很多人都忍不住大快朵颐。专家提醒,食用车厘子也要注意适量,避免出现不适症状。
病例提示:食用过多车厘子可致不适
四川成都的一名怀孕5个月的女子因食用过多车厘子而出现不适。她吃了1斤车厘子后,开始感到不适,出现上吐下泻和腹痛,甚至导致孕肚发紧发硬。医生诊断其症状疑似为车厘子摄入过多所致。
无独有偶,广东的一名女子也因一次性食用3斤车厘子而引发严重后果。她起初只是感到喉咙肿痛,以为只是上火,结果后续发展为高烧至39.5度。到
医院输液治疗后又因药物过敏,出现呼吸困难等症状,需要紧急输氧。
车厘子大丰收,价格走低
今年是车厘子的分过多、
果糖过多,会引起
口腔和
咽喉不适,可能会出现口角起泡、口干舌燥、喉咙痛等问题。有果糖不耐受的
人群还可能会出现拉肚子等不适反应。
冬季食用车厘子,肠胃敏感者注意
冬季室外气温低,车厘子的温度也很凉。胃肠道敏感的人群食用车厘子后,可能会出现拉肚子的情况。
吃5颗车厘子导致氢氰酸中毒?谣言!
近期,网上一直流传着吃5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒的消息。其实,樱桃的铁含量并不丰富,只有0.36毫克/100克,要达到中毒所需的量,大约要吃333公斤。植物中的氢氰酸通常是以苷的
形式存在的。很多蔷薇科植物的
种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、杏、李子等,樱桃的果实中也的确含有氰苷。不过,这些水果的
果肉里是不含氰苷的。最简单的
方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核里的种子,吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。
温馨提示
车厘子虽美味,但一定要适量食用。
清洗车厘子时使用少量
面粉吸附农药残留和灰尘。
果糖不耐受者和胃肠道敏感者谨慎食用车厘子。
不要食用水果的果核,以避免氰苷中毒的风险。
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