神仙红薯 红薯的神奇吃法 年夜饭上的酸甜抢手菜 打造酸甜美味盛宴！ (红薯神仙吃法)

在中国的饮食文化中，红薯作为一种营养丰富、口感多样的食材，一直以来都备受人们的喜爱。无论是蒸着吃、烤着吃，还是做成甜品，红薯都能展现出它独特的魅力。今天我要给大家介绍一种与众不同的红薯吃法——酸甜可口的红薯糖醋小排，这道菜不仅适合家庭日常享用，更是年夜饭上的一道亮点，上桌就会被抢光。

食材

• 红薯：500克
• 猪小排：500克
• 生姜：3片
• 大蒜：3瓣
• 白糖：50克
• 米醋：100毫升
• 生抽：30毫升
• 老抽：15毫升
• 料酒：30毫升
• 盐：适量
• 淀粉：20克