截至 2024 年 9 月 30 日,百胜中国门店总数达到 15,861 家,其中肯德基门店 11,283 家,必胜客门店 3,606 家。第三季度净新增门店 438 家,其中加盟店净新增 145 家,占比 33%。
公司的数字订单收入为 26.1 亿美元,占餐厅收入的 90% 左右。肯德基和必胜客的会员数合计超过 5.1 亿,会员销售额约占两品牌系统销售总额的 64%。
百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)表示,公司已连续 7 个季度实现同店交易量增长,并保持了过去 10 年双位数的外卖销售增长。第三季度,肯德基和必胜客的同店销售指数环比均有提升。
通过优化外卖战略,百胜中国吸引了更多小额订单,并扩大了外卖平台的市场份额。肯悦咖啡和必胜客 WOW 两种新店模式的门店数量分别达到 500 家和 150 家。
屈翠容女士进一步强调:“在运营效率与创新双引擎下,我们有效地捕捉了市场机遇。在我们看来,系统销售和同店销售的增长同样重要。我们对中国市场的长期增长前景乐观。通过扩展价格区间、优化配送策略以及创新的商业模式,我们不断拓宽市场。同时,我们也将继续通过开设直营店和加盟店,积极服务于那些尚未充分覆盖的消费群体,继续扩大我们的业务版图。”
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