银装素裹 佑安医者大雪时节话安康 佑安•二十四节气健康说 (银装素裹是什么)

引言

大雪是农历二十四节气中的第21个节气，标志着仲冬时节正式拉开帷幕。此时气温显著下降，降雪量逐渐增多，天地间一片银装素裹，蕴藏着古人顺应自然、调养身心的生活智慧。

节气由来与气候特征

大雪之名，直白道出此时天气特点。古人云大者，盛也，至此而雪盛也。北方地区雪花纷飞，多地开启积雪模式；南方虽降雪概率小，但湿冷感加剧，雨水常化作冷雨落下，寒意直钻骨髓。

传统民俗风情

小雪腌菜，大雪腌肉是老传统。大雪时节，家家户户忙着买肉、抹盐、加香料，腌制腊肉、香肠。新鲜猪肉经腌制、晾晒、风干，油脂渗出，外皮渐硬，内里紧实多汁。新春佳节时，阖家围坐，一盘腊味上桌，香气四溢，承载浓浓的年味与家的温馨。

北方河流在大雪后冰封千里，形成天然溜冰场。民众纷纷上冰嬉闹，滑冰、打冰球、坐冰爬犁，欢声笑语回荡冰面；南方水乡虽无厚冰，湖面水汽氤氲，寒雾笼罩，别有一番清冷雅致，文人雅士常结伴赏景、吟诗作画。而到了现代，大雪节气前后各地滑雪场陆续开门迎客，滑冰场和各地的冰雪大世界也会根据各地情况开始准备举办各类活动