万人研究揭示常吃这类食物与关节炎风险相关 70

什么是关节炎？

关节炎是一组影响关节及其周围组织的疾病。主要表现为关节疼痛、肿胀、僵硬和功能受限，是引起残疾和降低生活质量的重要原因之一，可发生在任何年龄段，随着年龄增长发病率显著提高。

谁更容易患上关节炎？

过去，人们认为关节炎主要是遗传一项对超过 18,000 人的研究发现，食用加工食品与银屑病关节炎的风险增加有关。

加工食品的危害

加工食品通常含有大量饱和脂肪、反式脂肪和糖分。这些成分会促进炎症，并损害关节软骨。加工食品还通常含有添加剂和防腐剂，这些物质也会引发炎症。

预防关节炎

预防关节炎的最佳方法之一是限制加工食品的摄入。以下是一些预防关节炎的建议： 多吃全谷物、水果和蔬菜 选择瘦肉蛋白来源 限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入 避免含糖饮料 保持健康的体重 定期锻炼 戒烟和戒酒

结论

关节炎并不是年龄增长的必然结果。通过限制加工食品的摄入，我们可以显著降低患关节炎的风险。吃健康的食物，保持健康的生活方式，我们都可以预防关节炎的发生，享受无痛的关节健康生活。