1月3日，圣吗哪在其微博上回应测评博主提到的冰勃朗是科技乳事件。圣吗哪表示，根据国际检测机构SGS的数据，就原料本质与健康影响而言，冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料，评测视频以偏概全，采用错误的实验数据，而非实际使用场景来对饮品的工艺定性，存在对消费者的巨大误导。
事件回顾
日前有博主发布了一则《奶茶也有科技？》的视频，博主检测了12家头部奶茶品牌的产品后发现，被消费者认为健康的鲜奶茶，实际上没那么健康。该博主列举了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶p>
根据国际检测机构SGS（SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，是全球公认的质量和诚信基准）的检测数据：冰勃朗反式脂肪酸为0（未检出）。
对于脂肪含量的问题，圣吗哪表示，该博主的实验数据错误，其实冰勃朗的脂肪含量一点也不高。视频内容主观地将实验数据乘以2，用脱水后的数据直接与植脂末进行对比。冰勃朗是一种液体，该公司也不会在任何一杯奶茶中添加脱水后的冰勃朗，这种不仅完全脱离科学实验，也背离产品真实的使用场景，造成不必要的公众和消费者恐慌。
后续进展
截至发稿，此次事件的原发测评视频《你以为奶茶就是‘奶’+‘茶’，一喝一个不吱声》已经在多个平台删除。
消费者提示
消费者在选择奶茶时，应注意查看配料表，理性看待奶茶的成分，不要盲目追求所谓的健康标签。同时，建议消费者选择正规品牌，并适量饮用奶茶。
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