吉林市职工吉菜争霸赛圆满收官 2024年吉林风味大展 (吉林市职工医保政策)

由吉林市总工会、吉林市商务局主办，吉林市财贸农林工会、吉林市饭店餐饮烹饪协会承办的2024年全市职工‘吉菜’烹饪技能争霸赛于12月5日在北苑酒店开赛。

此次活动是2024年全市职工职业岗位和劳动技能竞赛十大板块的市级一类竞赛之一。大赛以弘扬工匠精神、传承烹饪技艺为主题，旨在通过以赛促学、以赛促训，强化和提升餐饮行业人员职业素养和业务能力，有效促进餐饮行业高技能人才和吉菜专业人才的培养，为传承和弘扬中华饮食文化、弘扬吉菜文化贡献更多智慧和力量。

大赛自5月开始，经过预赛、初赛的层层选拔，15家参赛企业共54位选手脱颖而出。

比赛现场炉火熊熊，锅碗瓢盆交响出美妙的乐章，参赛选手们各显神通，或挥刀如飞，或翻勺如舞，将一道道色香味俱佳的吉菜呈现在评委和观众面前。