1. 鸡蛋:营养满满的小奇迹
强骨秘诀:
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蛋白质含量高达13%,氨基酸配比超贴合人体需求。
75克),骨骼更强健。
健脑妙招:
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深海鱼(如三文鱼、鲱鱼等)富含Omega-3不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。
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DHA提升记忆力和思考能力,防止大脑老化。
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EPA守护心血管健康,预防脑血栓等疾病。
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每周食用3~4份鱼类,可显著提升宝宝的智力发育。
3. 坚果:小身材,大能量
强骨秘诀:
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富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质。
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特别是钙对骨骼健康有帮助。
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平均每周吃70g坚果(约每天10g),相当于每天吃7-8颗腰果或4颗夏威夷果或3颗碧根果。
健脑妙招:
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花生和核桃是健脑明星。
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花生富含卵磷脂和脑磷脂,延缓大脑衰老。
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核桃富含卵磷脂和ω-3不饱和脂肪酸,促进脑神经发育。
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每天吃3-5个核桃或一小把花生,聪明又健康。
4. 大豆及豆制品:素食者的福音
强骨秘诀:
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优质蛋白质宝库(蛋白质含量约30%-40%),必需氨基酸组成与动物蛋白相似。
健脑妙招:
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富含卵磷脂、维生素和矿物质,增强脑血管功能,提供大脑所需营养。
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脑力劳动者多吃大豆和豆制品,让思维更加敏捷。
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平均每天大豆和坚果摄入量共为25~35g。
结语
这些神奇的双效食物,既能打造强壮的骨骼,又能让你的大脑更加聪明。合理摄入这些食物,让你的饮食事半功倍,收获强健的体魄和智慧的大脑!
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