近日,媒体报道称,霸王茶姬一款主打产品伯牙绝弦中的冰勃朗成分与植脂末相似,引发争议。
成分争议
评测博主@老爸评测对冰勃朗进行了检测,发现其成分与植脂末相似,都含有油、糖、香精、色素、乳化剂。冰勃朗还多含有一个增稠剂。

博主将植脂末与冰勃朗送检发现,植脂末检出了反命名方面,企业会考虑消费者接受度,所以会尽量规避植脂末等表述。
法律层面
湖南金州律师事务所律师邢鑫表示,霸王茶姬使用冰勃朗作为原料,并着重宣传更健康且0植脂末、0奶精、0氢化植物油,并不构成虚假宣传,但其行为存在一定的误导性。从商家的标准来看,测评博主测试出的数据来看冰勃朗反式脂肪酸含量基本为零,产品实际情况与商家宣传话术是统一的。
网友热议
有网友认为,为了让奶茶喝起来口感更好,合理添加并无大碍。但是也有网友表示,如果不是纯牛奶,卖这么贵,似乎就不合理了。还有网友说,都喝奶茶了,还在乎胖吗?
结论
霸王茶姬“健康”标签存疑,其主打产品伯牙绝弦中的冰勃朗成分与植脂末相似,脂肪含量甚至比植脂末还高。消费者在选择奶茶时,应注意成分表,并根据自己的实际需求选择合适的产品。
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