引言
“若要小儿安,三分饥与寒”是古人总结的一句养育儿童的谚语。它强调了适当的饥饿和寒冷对儿童健康的重要性。本文将探讨这句谚语的科学道理,并提供在日常养育中遵循这一原则的指导。
三分饥
三分饥并不是指让孩子长期饥饿,而是强调避免暴饮暴食。让孩子适度饥饿有以下好处:
- 促进消化:适度饥饿有助于刺激胃液分泌,促进消化过程,减少积食、消化不良等问题。
- 控制体重:过量饮食会导致能量摄入过多,增加儿童超重肥胖的风险。适当控制孩子食量可以帮助控制体重。
一般来说,孩子在两餐之间感到微饿即可。家长可以观察孩子的进食量,并根据孩子的实际情况调整。
三分寒
三分寒也不是指让孩子受冻,而是避免穿衣过度。孩子的新陈代谢较快,产热量也高。穿衣过多会影响散热,导致孩子出汗过多,受到寒风吹袭后更容易感冒。
根据气温变化为孩子增减衣物,户外活动时适当减少衣物。但也要注意外出后观察孩子,若孩子表现出冻得发抖、脸色苍白等症状,应及时增加衣物。
如何科学安排儿童膳食
13-24个月幼儿
- 奶量:500毫升左右
- 鸡蛋:1个
- 肉禽鱼:1两-1两半
- 主食:1两-2两
- 蔬菜和水果:适量
2-5岁学龄前儿童
- 正餐:三次
- 加餐:两次
- 奶制品:300-400毫升
- 水分:1300毫升
- 营养素密度高的食物:乳制品、水果、坚果
6-18岁学龄儿童
- 正餐:定时定量
- 早餐:吃好
- 零食:选择营养素密度高的
- 水分:800-1400毫升
- 奶制品:300毫升左右
在为儿童烹制食物时,建议采用蒸、煮、炖、煨等方式,少加调料,保持食物原味。
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