3种美味做法让你天天吃不腻 补钾补钙 清肝明目 多吃这种蔬菜 入冬必备 (美味食谱做法大全)

随着生活节奏加快，我们所面对的压力越来越大，很多人经常加班加点，熬夜工作，才能完成一天的工作任务，再加上家里的繁忙家务，因此，出现肝气郁结表现的人越来越多，所以，不管什么时候，养肝始终都应该被重视起来，老话也说养肝就是养命。

说到养肝，很多人首先想到的就是枸杞菊花茶，其实，除了枸杞菊花茶，还有很多蔬菜水果也具有养肝的作用，竹

竹笋炖排骨

材料：

• 排骨500克
• 竹笋1根
• 姜2片
• 料酒2勺
• 酱油1勺
• 盐适量
• 水适量

做法：

1. 排骨洗净，放入锅中焯水。
2. 竹笋去壳，切成块。
3. 姜切片。
4. 锅中热油，放入排骨翻炒至变色。
5. 盐适量
6. 油适量

做法：


1. 竹笋去壳，切成片。
2. 腊肉切片。
3. 大蒜切末，姜切片，辣椒切圈。
4. 锅中热油，放入腊肉翻炒至出油。
5. 放入大蒜、姜、辣椒翻炒出香味。
6. 放入竹笋翻炒至断生。
7. 加入盐调味即可。

这3种竹笋的做法都非常简单，而且营养丰富，大家可以根据自己的喜好选择。入冬后，遇到竹笋一定要使劲吃，养肝明目、补钾补钙，天天吃也不腻！