茶道至境 不喝茶的智慧 (茶道之静)

在佛教中，有这样一个修炼境界：看山是山；看山不是山；看山还是山。

喝茶也遵循着这个境界。一开始，你看到一壶香气四溢的好茶，忍不住想喝它。后来，你喝过许多茶，当看见一壶茶，就会下意识地考虑：这是红茶还是绿茶？这香气是蜜兰香还是鸭屎香？这茶焙火如何？

最后，你再看到一壶茶，看到的还是茶，喷香扑鼻，你就忍不住想喝了它。但是为什么你不会再情不自禁地考虑了呢？

因为你深知自己随时可以判断出一壶茶的好坏，所未知的探索。

一样的茶，即使天天重复饮用，喝到的也不一定是一样的味道。每一次的约会，茶都以新的面目示人，给喝茶人新鲜感、好奇感。

会喝茶的人，内心对茶早已有一套系统的品鉴方法，容易把喝到的味道归入一种固定的模式，就很难喝出新滋味。

以不会喝茶作态，挣脱常年喝茶框架的束缚。这种无意的束缚既捆绑了茶叶自味的展示，也悄悄地影响了你品茶时所得到的美好。

会是一种理解，带着主观的认识去看待茶；不会则撇开了这种关系，空出内心的位置迎接面前的好茶，就像相识多年的一对老友重新结识。

鲁迅先生曾说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。我们乃一介凡人行走于红尘中，因喝茶而能身心愉悦便是一种幸福。

有大智慧的茶人，即使是喝茶多年，仍对茶有着如初结识般的好奇，珍惜手中的每一杯茶。所以喝茶最大的智慧，应该是不会喝茶。