好吃实惠 轻松上桌！ 做法简单 厨房小白必备！5道家常菜特辑 (好吃实惠轻松的菜)

大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程与你分享。

一、凉拌三丝

1. 将黄瓜与胡萝卜分别切成细丝，豆皮焯水后同样切成细丝备用。
2. 精确调配料汁：将蒜泥、生抽、米醋、香油、细盐、鸡精、白糖以及红油按照比例混合均匀。

3. 将切好的豆皮丝、黄瓜丝与胡萝卜丝置于容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。
4. 随后加入洋葱丝与香菜段，再次拌匀，确保每一根丝都能裹上料汁，翻拌均匀即可。

二、干炸菜花

1. 将菜花切成均匀小段，用盐水浸泡后洗净，然后裹上一层由小酥肉专用粉调制的脆皮糊。
2. 将油锅预热至五成热，将裹好脆皮糊的菜花小段逐一放入油锅中，保持小火慢炸至表面金黄且酥脆。
3. 炸好后捞出菜花，用漏网沥去多余油分，即可完成。

三、南瓜饼

1. 将蒸熟的南瓜捣成泥状，与糯米粉按照1:1.5的比例混合，揉成光滑的面团。