体验烹饪艺术的创新！ 探索14道风味新融合菜的美味之旅 (体验烹饪艺术的感受)

材料:

• 浓缩鸡汁：20克
• 二汤：1千克
• 猪油：15克
• 鸡蛋：1个
• 胡椒粉：0.5克
• 小白菜：适量

步骤:

1. 鸡蛋打散煎熟，切成大块。小白菜洗净切段。
2. 锅底加油，煸炒姜片和小白菜至软后，放入二汤烧开。
3. 汤开后加入鸡蛋和调味料，煮3分钟。
4. 放入黄蚬子，再次烧开出锅。

材料:

• 青莴笋丝：120克
• 三色手擀面：120克
• 蒜米：35克
• 干辣椒丝：20克
• 大葱丝：20克
• 粗辣椒面：15克
• 绿葱丝：5克
• 菜籽油：250克
• 冲浪豉鲜汁：285克
• 腌料：鹰粟粉10克、真味海珍酱3克、鸡粉2克、鸡蛋清半只

腌制料腌制，待用。

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