能量需求
根据《中国
居民膳食
营养素参考摄入量(
2023)》,中等身体活动水平成年男性每天需要 2600 千卡能量,女性需要 2100 千卡能量。
按照早餐摄入能量占全天能量摄入的 30% 来算,中等身体活动水平成年男性早餐需要摄入 780 千卡能量,女性需要摄入 630 千卡能量。
花生豆浆的能量
一大碗花生豆浆提供的能量不到早餐能量需要量的一半。
即使加入 200 毫升牛奶,花生豆浆提供的能量也只有 227 千卡。
肥胖风险
每天早餐喝一碗花生豆浆不会直接导致肥胖。
但如果除了花生豆浆之外,还大鱼大肉、能量摄入过多、身体活动不足、能量消耗少,就会增加肥胖发生的风险。
加糖是否合适
白糖和
蜂蜜是高能量
食物,加入过多会增加能量摄入。
少量糖或蜂蜜调味是可以的,但不要经常添加。
早餐的多样性
早餐不能只喝花生豆浆。
还应该吃些谷薯类、
动物性食物、
蔬菜水果类等,以保证摄入充足的能量和营养素。
结论
花生豆浆作为早餐,能量不足以满足需求。
肥胖的发生与膳食能量的摄入、身体活动水平等生活方式密切
相关。
应合理膳食、每天
进行适量的身体活动。
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